Рецепт Гавайская смесь с проростками маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смесь с проростками маш

Масло сладко-сливочное несоленое	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	150 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	100 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные	100 г
Перец красный сладкий	50 г
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, жареные	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь с проростками маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.4 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1063 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.7%	1689 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	5.9%	1077 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	7.1%	883 г
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	13.3%	476 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.8%	3597 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.1 мкг	900 мкг	9.1%	5.7%	1096 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	6.347 мкг	~
бета Каротин	0.41 мг	5 мг	8.2%	5.2%	1220 г
бета Криптоксантин	20.583 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	518.696 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	6.9%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	3.6%	1748 г
Витамин В4, холин	30.62 мг	500 мг	6.1%	3.9%	1633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	5.7%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.258 мг	2 мг	12.9%	8.1%	775 г
Витамин В9, фолаты	43.739 мкг	400 мкг	10.9%	6.9%	915 г
Витамин C, аскорбиновая	29.74 мг	90 мг	33%	20.8%	303 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.332 мг	15 мг	2.2%	1.4%	4518 г
гамма Токоферол	0.154 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.087 мкг	50 мкг	6.2%	3.9%	1620 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	2.5%	2500 г
Витамин РР, НЭ	2.2279 мг	20 мг	11.1%	7%	898 г
Ниацин	0.919 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.09 мг	2500 мг	8.5%	5.4%	1173 г
Кальций, Ca	21.09 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4742 г
Кремний, Si	319.039 мг	30 мг	1063.5%	671.4%	9 г
Магний, Mg	46.01 мг	400 мг	11.5%	7.3%	869 г
Натрий, Na	228.64 мг	1300 мг	17.6%	11.1%	569 г
Сера, S	16.62 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	6017 г
Фосфор, P	131.8 мг	800 мг	16.5%	10.4%	607 г
Хлор, Cl	343 мг	2300 мг	14.9%	9.4%	671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.6 мкг	~
Бор, B	57.6 мкг	~
Ванадий, V	102.92 мкг	~
Железо, Fe	1.421 мг	18 мг	7.9%	5%	1267 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17647 г
Кобальт, Co	2.11 мкг	10 мкг	21.1%	13.3%	474 г
Марганец, Mn	1.1028 мг	2 мг	55.1%	34.8%	181 г
Медь, Cu	247.11 мкг	1000 мкг	24.7%	15.6%	405 г
Молибден, Mo	7.436 мкг	70 мкг	10.6%	6.7%	941 г
Никель, Ni	13.276 мкг	~
Селен, Se	5.746 мкг	55 мкг	10.4%	6.6%	957 г
Фтор, F	23.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16885 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.6%	4065 г
Цинк, Zn	0.9413 мг	12 мг	7.8%	4.9%	1275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.795 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.329 г	~
Валин	0.223 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.371 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.214 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.19 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.221 г	~
Аспарагиновая кислота	0.477 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.62 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.865 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.193 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.097 г	~
12:0 Лауриновая	0.125 г	~
14:0 Миристиновая	0.406 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.393 г	~
18:0 Стеариновая	0.402 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.687 г	min 16.8 г	10%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.473 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.396 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.372 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Гавайская смесь с проростками маш составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.4 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ С ПРОРОСТКАМИ МАШ

Гавайская смесь с проростками маш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 33 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 1063,5 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 55,1 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Гавайская смесь с проростками маш

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гавайская смесь с проростками маш, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смесь с проростками маш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

Мила Равно

2025-12-02

Калорийность: 1685 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Салат Паризьен без картофеля

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе