Рецепт торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт наполеон

Коржи Слоеные для Торта [Lucky Days] 1400 г
Коржи Слоеные для Торта [Lucky Days] 1400 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 1800 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 260 г
Сгущеное Молоко [Коровка из Кореновки] 320 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 144 г
Яйцо куриное 6 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 9.7% 316 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5% 607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5640 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1860 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 1% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.421 мкг 400 мкг 0.1% 95012 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4115 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2266 мг 20 мг 1.1% 0.3% 8826 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.17 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 27263 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25575 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15458 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9225 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 0.5% 6400 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 1.8% 1661 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 5.29 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18904 г
Молибден, Mo 0.361 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19391 г
Селен, Se 1.897 мкг 55 мкг 3.4% 1% 2899 г
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 115942 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.868 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность торт наполеон составляет 327 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт наполеон, калорийность 327 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты