Войти

Рецепт капуста тушенная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушенная с курицей

Куриный окорочок (Тушение) 390 г
Капуста белокочанная (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
томатная паста 40 г
Вода 40 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушенная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.7% 685 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.8% 675 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 14.2% 514 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 13.4% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1440 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.503 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3808 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 6.9% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 5.3% 1382 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 19.3% 377 г
Витамин РР, НЭ 4.4256 мг 20 мг 22.1% 16.1% 452 г
Ниацин 2.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.05 мг 2500 мг 10.7% 7.8% 936 г
Кальций, Ca 38.96 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2567 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Натрий, Na 149.21 мг 1300 мг 11.5% 8.4% 871 г
Сера, S 131.84 мг 1000 мг 13.2% 9.6% 758 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 8.1% 903 г
Хлор, Cl 173.57 мг 2300 мг 7.5% 5.5% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.5 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 6.843 мкг 10 мкг 68.4% 49.9% 146 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1860 г
Медь, Cu 87.86 мкг 1000 мкг 8.8% 6.4% 1138 г
Молибден, Mo 12.497 мкг 70 мкг 17.9% 13.1% 560 г
Никель, Ni 6.373 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Хром, Cr 16.5 мкг 50 мкг 33% 24.1% 303 г
Цинк, Zn 1.1137 мг 12 мг 9.3% 6.8% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 934.014 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 1.206 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 922.832 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 64.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.481 г min 16.8 г 20.7% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.479 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.16 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.78 г ~

Энергетическая ценность капуста тушенная с курицей составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

капуста тушенная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином K - 26,5 %, витамином PP - 22,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 68,4 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 33 %

Чем полезен капуста тушенная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушенная с курицей, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушенная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Карри с курицей,цветной капустой и брокколи
Автор InnaLandina
119.6
9.4
6.9
4.6
0
1 0
Скумбрия тушеная в мисо
Автор InnaLandina
249.9
22
14.2
7.8
0
3 22
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 72
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Интересные блоги
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 86
Катерина
12-12-2025
Всем добрый день! После годового перерыва написала...
37 26