Рецепт Грибы запеченные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибы запеченные с сыром
| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибы запеченные с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10% | 623 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.2% | 471 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.8% | 801 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 16% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.615 мг | 5 мг | 32.3% | 20.1% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.115 мкг | 400 мкг | 8% | 5% | 1246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11.9% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6538 мг | 20 мг | 33.3% | 20.7% | 301 г |
| Ниацин | 3.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.54 мг | 2500 мг | 17.7% | 11% | 566 г |
| Кальций, Ca | 341.54 мг | 1000 мг | 34.2% | 21.3% | 293 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Натрий, Na | 316.15 мг | 1300 мг | 24.3% | 15.1% | 411 г |
| Сера, S | 89.23 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Фосфор, P | 280.8 мг | 800 мг | 35.1% | 21.8% | 285 г |
| Хлор, Cl | 19.23 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Йод, I | 13.85 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.7% | 1083 г |
| Кобальт, Co | 11.538 мкг | 10 мкг | 115.4% | 71.8% | 87 г |
| Медь, Cu | 19.23 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5200 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 3033 г |
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37140 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 12.4% | 500 г |
| Цинк, Zn | 1.5615 мг | 12 мг | 13% | 8.1% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.485 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | min 16.8 г | 18.2% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы запеченные с сыром составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
Грибы запеченные с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 25,7 %, витамином B5 - 32,3 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 33,3 %, калием - 17,7 %, кальцием - 34,2 %, фосфором - 35,1 %, кобальтом - 115,4 %, хромом - 20 %, цинком - 13 %
Чем полезен Грибы запеченные с сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог: картофельный+фарш
- Хлеб "Измайловский"
- лимонный пирог
- Куриный паштет
- конфеты Левушка
- Дю-сгущенка
- Горчица - МАХЕЕВЪ
- винегрет 2016
- Картофельное пюре Роллтон
- Мюсли "Виталад"
- Чипсы Лэйдс малосольные огурчики с укропом
- Пастила домашняя "Верная цена"
- Спагетти в сливках со шпинатом
- спагетти со шпинатом
- Смесь овощей
- Сырники из двух пачек творога с манкой
- Злаковый коктейль медовый
- Мороженое
- оливье с колбасой
- Блинчики с мясом
- Сыр плавленный с беконом
- Фасоль в мексиканском соусе
- соус из чеснока
- котлеты из чечевицы
- bulochka millvill 4 zerna
- Хлебцы молодцы
- мусс творожный с грушей
- Оладья из кефира
- Суп грибной овощной с маслом
- Запеканка Творожная
- morozivo zi smakom banana premiia
- БАД финити
- геркулес традиционный
- каша овсяная с топинамбуром
- Макароны с мясом
- Йогурт греческий 4%
- СУП КУРИНЫЙ
- домашние колбаски
- Рис отварной с маслом
- Оладьи
- Брюссельская капуста - АШАН
- батончик "Racionika"
- Куряча грудка тушкована з квасолею та шпинатом
- творожное зерно
- Тушеные овощи - капусты
- Цветная капуста - ОКЕЙ
- Салат Щетка
- Шаурма с курицей
- торт маска
- Куряча грудка (Лапоть)
- Pure Egg protein Протеин яичный
- Сыр лайт галлери
- Сыр плавленый Витако
- хлебцы гречневые
- Макароны с мясом и сыром
- пеленгас отварной
- Икра горбуши
- Холодець курячий
- Шаурма со свининой
- сыр мягкий "деревенский свежий"
- молочная каша с вермишелью
- куриная грудка
- рыбные котлеты
- яблоко-груша пюре фруто няня
- Наполеон с кремом Муслин
- печоночный торт
- Хлебцы рж."Щедрые"
- Конфеты "Маленькое чудо"
- Крем муслин
- кура дом
- Креветки в кокосовом молоке
- Творог обезжиренный
- Крабовый салат
- Детское молоко депи
- Картофельное пюре
- отруби хрустящие
- Хлебцы алтайские
- Сырники Дромова
- Натуральный кофе
- Творог Адегейский Лукавиця
- тортюфель Киевский
- Творожный сыр
- Печенье медовое
- творог обезжиреный "Славяночка"
- сыр адыгейский
- омлет
- Драники
- яйця
- Молоко Простоквашино 1,5%
- Салат из зеленой редьки
- Овс. хлопья (без вар.)
- Борщ с курой
- Шоколад Бабаевский фирменный
- Шоколадное молоко
- Плов
- Сыр Бурковский
- Купаты Боярские
- Сосиски куриные
- Кролик в сметане
- пельмени
Метки: Как приготовить Грибы запеченные с сыром, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы запеченные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
