Войти

Рецепт лаханоризо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаханоризо

Лук репчатый (Жарка) 96 г
Морковь, красная (Жарка) 46 г
Капуста белокочанная (Тушение) 404 г
Кетчуп 16 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Сок томатный 98 г
Вода 450 г
Масло оливковое 18 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 44 г
Помидоры (томаты), парниковые 38 г
Индейка 1 кат. (Тушение) 98 г
Помидоры без кожицы. Консервы 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаханоризо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.9% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.8% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 14.3% 1100 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 15.9% 992 г
Ликопин 196.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 6% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.838 мкг 400 мкг 3% 4.7% 3379 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 15.9% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3836 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8489 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 35.6% 443 г
Витамин РР, НЭ 1.7063 мг 20 мг 8.5% 13.4% 1172 г
Ниацин 1.01 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.04 мг 2500 мг 7% 11% 1420 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3940 г
Кремний, Si 46.752 мг 30 мг 155.8% 245.4% 64 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6.3% 2514 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3601 г
Сера, S 42.86 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2333 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1649 г
Хлор, Cl 29.99 мг 2300 мг 1.3% 2% 7669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.3 мкг ~
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5% 3130 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10135 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 50.6% 311 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 17.8% 884 г
Медь, Cu 78.43 мкг 1000 мкг 7.8% 12.3% 1275 г
Молибден, Mo 7.132 мкг 70 мкг 10.2% 16.1% 981 г
Никель, Ni 7.808 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5629 г
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8256 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 9.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 6.5% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
бета Ситостерол 4.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность лаханоризо составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАХАНОРИЗО

лаханоризо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,6 %, кремнием - 155,8 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен лаханоризо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаханоризо, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаханоризо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
8 59
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13