Рецепт салатик капустный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салатик капустный
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| активия иогурт | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салатик капустный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 31.3% | 1000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 11.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 5.9% | 5258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 15.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.156 мкг | 400 мкг | 5% | 15.6% | 1985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54 мг | 90 мг | 60% | 187.5% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.6 мкг | 120 мкг | 56.3% | 175.9% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8333 мг | 20 мг | 4.2% | 13.1% | 2400 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.33 мг | 2500 мг | 11.1% | 34.7% | 898 г |
| Кальций, Ca | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 14.1% | 2236 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 11.9% | 2639 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 10998 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.6% | 2687 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 12.2% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 34.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.7% | 6655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 533.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 10.3% | 3066 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.9% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 93.8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 25.9% | 1202 г |
| Медь, Cu | 77.11 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 24.1% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 8.889 мкг | 70 мкг | 12.7% | 39.7% | 787 г |
| Никель, Ni | 13.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20599 г |
| Фтор, F | 10.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 36496 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 28.8% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 10.6% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.778 мг | ~ |
Энергетическая ценность салатик капустный составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТИК КАПУСТНЫЙ
салатик капустный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 60 %, витамином K - 56,3 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 12,7 %
Чем полезен салатик капустный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- отбивная из птицы
- Сайра натур конс
- Свинина запеченная в духовке
- Хлебцы гречневые
- Гриби жарені
- рыбный суп с горохом
- Какао-крупка
- Спектрум
- торт полет
- Творог детский 10% КПД
- Колбаски кровяные отварные
- масло пестравка 82,5 %
- кабачок консервированный
- печенье Альпен Гольд
- Обвсяноблин 150 гр овсянки
- Сухари изюмные 365
- Сыр Адыгейский новый магнит
- Плов с курицей
- йогурт термостатный 1,5%
- суп тыквенный
- Натуральный кофе Эспрессо (Львов)
- салат сердце
- йогурт термостатный 4%
- Кофе Эспрессо (Львов)
- сухари ржаные чесночные
- конфета экоботаника
- карпюре
- Грудка с овощами
- Салат "Витаминный"
- Паштет их нута и овощей
- чиабатта с сыром Лента
- куриная печень в панировке
- ON Casein Печенье-крем (порция)
- Печенье Вирджиния
- Сыр Киевский
- Фунчоза с овощами 230
- Борщ
- десерт шоколадный
- Салат Фантазия
- кофе
- СОК ГРЕЙПФРУТОВО-ЛИМОННЫЙ
- мясо кисло-сладкое
- овсянка с ягодами и кефиром
- бомжик
- салатик легкий
- Фунчоза лапша
- Печенье "Изюминка"
- омлет с брокк и сыр
- Баранки il sole d'italia
- майонез 40.5
- Тан Лесная сказка
- Свекольные таблетки
- Зеленый Дракон
- макароны отрубные
- Шоколад 97,7%
- Нежирная тушеная свинина
- Кофе Миликано
- Омега-3 Doppel herz
- Сливки
- Сыр Греческий - Bridel
- Курица жареная
- ячневая крупа-щебри брати
- Салат простой
- Курица жареная с майонезом
- Алерана
- Сырники м
- грудка криная
- Магги на второе по итальянски на листах
- Говядина тушенная (шея)
- Бамья в томате
- куриная грудка с магги на второе
- кекс с бананом и творогом
- печень минтая
- винегрет мой
- Хлеб Мариинский
- Батончик-Мюсли "Здоровый перекус" с клубникой
- Творожная запеканка
- Печенье сырное с вяленой клюквой и фисташками
- яйца с капустой
- Овощной салат 19.02
- Хлеб докка
- Творожно-манный кекс с яблоками
- лосось виталюр соленый
- Тыквенный десерт
- Рис Жасмин "Националь" премиум
- каша овсяная на молоке
- Долмио с острым перцем
- Лапша роллтон с говядиной
- Филе куриное с белком
- Долмио с баклажанами и чесноком
- овсяные хлп
- Тыквенные печенье мое
- Крем-суп с зеленым горошком
- Панкейки
- Сыр с песто
- спагетти амбра
- Тыква запеченная с яблоками
- творожная запинка
- Йогурт 2% МКС
- Тортимилка
Метки: Как приготовить салатик капустный, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик капустный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
