Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 750 г |
| Вода | 470 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 540 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Говядина 1 кат. (На пару) | 400 г |
60 гр каждая большая мантышка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 35.67 мг | 500 мг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.744 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.648 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3034 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9187 мг | 20 мг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Кремний, Si | 2.886 мг | 30 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Натрий, Na | 319.55 мг | 1300 мг | 24.6% | 13.2% | 407 г |
| Сера, S | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 5% | 1071 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 496.47 мг | 2300 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1330 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 19.3% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.3084 мг | 2 мг | 15.4% | 8.3% | 649 г |
| Медь, Cu | 106.34 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 940 г |
| Молибден, Mo | 8.225 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.4% | 851 г |
| Никель, Ni | 3.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.502 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.4% | 2198 г |
| Фтор, F | 52.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7599 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.1956 мг | 12 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты из мяса usd составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 30.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 55.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|