Рецепт Чак-чак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чак-чак
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Яйцо куриное | 350 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чак-чак".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 7.1% | 424 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 6.3% | 475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.8% | 1088 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 96.41 мг | 500 мг | 19.3% | 5.8% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 3.1% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.668 мг | 15 мг | 31.1% | 9.3% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 7.071 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.2% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1727 мг | 20 мг | 10.9% | 3.3% | 921 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.18 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2772 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3839 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 1.3% | 2357 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4233 г |
| Натрий, Na | 45.5 мг | 1300 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Сера, S | 78.45 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.3% | 1275 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 3.4% | 871 г |
| Хлор, Cl | 59.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 3.745 мкг | 10 мкг | 37.5% | 11.2% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 2.9% | 1016 г |
| Медь, Cu | 68.95 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
| Селен, Se | 11.995 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.5% | 459 г |
| Фтор, F | 42.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9372 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чак-чак составляет 333,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 333.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 46.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 31 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧАК-ЧАК
Чак-чак богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 19,3 %, витамином E - 31,1 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 21,8 %
Чем полезен Чак-чак
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырок 23%
- Чай зеленый Tropical Marvel Greenfield (имбирь и ананас) заваренный
- кофе
- Доширак
- Новый рецепт
- блинчики из муки грубого помола
- Котлеты из куриной грудки
- фасоль на гарнир
- рисовые хлопья
- форель соленая
- Печенье bejvita мультизлаковое
- гречневая лапша
- овощное рагу
- питьевая вода фрост
- 04072013
- Салат криветки+грибы,зелень мой
- Мюсли Lucky Days мегафрукт
- Протеиновый коктейль (на молоке 2,5%; +какао несквик 20гр; 300мл)
- Льняная каша Плеза
- ряженка 2,5%
- салат из туны
- Масло льняное
- Соте овощное
- Конфеты Sorini Carlin
- тушеная капуста
- Конфеты Sorini Cremino
- Творог простоквашино - 2%
- Конфеты Raffaello
- Тёма биотворог детский
- Лимонад
- Конфеты Ferrero Rondnoir
- Конфеты Ferrero Rocher
- Лепешка
- Чай зеленый
- Кабачковые оладьи с лососем
- Miel pops медовые шарики
- Салат_огурец-авокадо
- Солянка
- Суфле из сахатины на пару
- Батат печеный
- тушеная курица с приправой магги
- Приправа Магги на второе для чахохбили
- Био Йогурт МОЛОЧНЫЙ СОЮЗ 2,5% 200гр
- курица отварная №2 с водой
- омлет детский
- торт Наполеон
- Сыр с чесноком и яйцами
- торт Киевский
- хумус
- омлет белковый
- фасоль с яйцом столовка
- белковый омлет
- зеленый суп пюре
- Соте
- Белковый коктель Смарт Мил
- Фруктовый салат_03.07.2013
- рис бурый сырой
- Хлебцы пшеничные "7 колосьев"
- Mate
- Кальций Магний Хелат
- молочный шоколад корона
- Quest Nutrition, Protein Bar, Chocolate Brownie, 12 Bars, 2.12 oz (60 g) Each
- Atkins, Advantage, Chocolate Chip Cookie Dough Bar, 5 Bars, 2.1 oz (60 g) Each
- Atkins, Advantage, Dark Chocolate Decadence Bar, 5 Bars, 1.6 oz (44 g) Per Bar
- бутерброд с маслом
- Салат "Витаминный"
- рис с кальмарами с соевым соусом
- твикс
- овсяная каша с молоком
- Лечо
- кофе натуральный
- Запеканка творожная
- хлеб Дружба
- домашний творог
- bjorg
- индюшиный суп с вермишелью
- вермишель
- Чорниця з сметаною і цукром
- макароны casino ble co;plet
- творог 1,8% цена и качество
- Фасоль белая в томатном соусе "Золотая долина"
- Соус кавказский особо острый MIVIMEX
- Superior AMINO Optimum Nutrition аминокислоты
- Молочный коктейль "Здрайверы" Крем-брюле
- кус кус
- Клубника замороженная
- итальянская смесь овощная
- вершки 10%
- Грибные котлеты
- Хлеб Боско цельнозерновой пророщеное зерно
- отруби
- Протеиновый коктейль (на воде; 300мл)
- ветабикс
- сырковая масса
- Курица с шиитаке в йогурте
- сыр колбасный
- чебубели с мясом
- гарячий салат
- горбуша с овощами
- кукуруза дядя ваня (1 банка = 280 г)
Метки: Как приготовить Чак-чак, калорийность 333,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чак-чак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
