Рецепт Блин с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с мясом

Блины дрожжевые	80 г
Фарш в блины	28 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.8 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	766 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	5.1%	884 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	8.4%	544 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	4.8%	944 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.7%	1667 г
Вода	58.4 г	2273 г	2.6%	1.2%	3892 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.8 мкг	900 мкг	2%	0.9%	5056 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.108 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	3.5%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	2.9%	1593 г
Витамин В4, холин	45.97 мг	500 мг	9.2%	4.2%	1088 г
Витамин В5, пантотеновая	0.414 мг	5 мг	8.3%	3.8%	1208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	3.5%	1282 г
Витамин В9, фолаты	20.006 мкг	400 мкг	5%	2.3%	1999 г
Витамин В12, кобаламин	0.41 мкг	3 мкг	13.7%	6.2%	732 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.669 мг	15 мг	24.5%	11.1%	409 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.586 мкг	50 мкг	5.2%	2.4%	1933 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.8253 мг	20 мг	14.1%	6.4%	708 г
Ниацин	1.144 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.93 мг	2500 мг	6.6%	3%	1516 г
Кальций, Ca	50.33 мг	1000 мг	5%	2.3%	1987 г
Кремний, Si	1.209 мг	30 мг	4%	1.8%	2481 г
Магний, Mg	17.08 мг	400 мг	4.3%	2%	2342 г
Натрий, Na	271.79 мг	1300 мг	20.9%	9.5%	478 г
Сера, S	86.86 мг	1000 мг	8.7%	4%	1151 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	6.1%	755 г
Хлор, Cl	428.45 мг	2300 мг	18.6%	8.5%	537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	350.2 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	27.21 мкг	~
Железо, Fe	0.96 мг	18 мг	5.3%	2.4%	1875 г
Йод, I	5.69 мкг	150 мкг	3.8%	1.7%	2636 г
Кобальт, Co	2.892 мкг	10 мкг	28.9%	13.1%	346 г
Марганец, Mn	0.1964 мг	2 мг	9.8%	4.5%	1018 г
Медь, Cu	72.58 мкг	1000 мкг	7.3%	3.3%	1378 г
Молибден, Mo	8.952 мкг	70 мкг	12.8%	5.8%	782 г
Никель, Ni	2.998 мкг	~
Олово, Sn	16.93 мкг	~
Рубидий, Rb	18.2 мкг	~
Селен, Se	3.379 мкг	55 мкг	6.1%	2.8%	1628 г
Стронций, Sr	5.93 мкг	~
Титан, Ti	3.33 мкг	~
Фтор, F	43.44 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9208 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	3.5%	1295 г
Цинк, Zn	0.9958 мг	12 мг	8.3%	3.8%	1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.706 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.078 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.048 мг	~
бета Ситостерол	14.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.493 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.822 г	min 16.8 г	10.8%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.784 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.243 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.239 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Блин с мясом составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.8 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	58.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С МЯСОМ

Блин с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, витамином E - 24,5 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Блин с мясом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блин с мясом, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп пюре куриный с сельдереем

Карбонара со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе