Рецепт Мексиканская смесь 4 сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь 4 сезона

Горох зеленый свежий (Варка)	116 г
Перец сладкий (Припускание)	40 г
Фасоль (стручок) (Варка)	120 г
Морковь, красная (Припускание)	60 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива)	40 г
Сахар песок	24 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь 4 сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.8 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1795 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.3%	2000 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.4%	8000 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	8.8%	1210 г
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	23.5%	455 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	3.4%	3093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	389 мкг	900 мкг	43.2%	46.1%	231 г
бета Каротин	2.333 мг	5 мг	46.7%	49.8%	214 г
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	8.7%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	7.6%	1406 г
Витамин В4, холин	23.93 мг	500 мг	4.8%	5.1%	2089 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	9.3%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	11.8%	905 г
Витамин В9, фолаты	23.878 мкг	400 мкг	6%	6.4%	1675 г
Витамин C, аскорбиновая	22.85 мг	90 мг	25.4%	27.1%	394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.223 мг	15 мг	8.2%	8.7%	1226 г
Витамин Н, биотин	4.13 мкг	50 мкг	8.3%	8.8%	1211 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.9%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.6973 мг	20 мг	8.5%	9.1%	1178 г
Ниацин	1.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.79 мг	2500 мг	10.5%	11.2%	951 г
Кальций, Ca	39.12 мг	1000 мг	3.9%	4.2%	2556 г
Кремний, Si	13.396 мг	30 мг	44.7%	47.7%	224 г
Магний, Mg	38.55 мг	400 мг	9.6%	10.2%	1038 г
Натрий, Na	7.77 мг	1300 мг	0.6%	0.6%	16731 г
Сера, S	27.89 мг	1000 мг	2.8%	3%	3586 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	12.9%	830 г
Хлор, Cl	16.99 мг	2300 мг	0.7%	0.7%	13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197.2 мкг	~
Бор, B	83.7 мкг	~
Ванадий, V	22.35 мкг	~
Железо, Fe	1.168 мг	18 мг	6.5%	6.9%	1541 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15152 г
Кобальт, Co	1.64 мкг	10 мкг	16.4%	17.5%	610 г
Литий, Li	0.997 мкг	~
Марганец, Mn	0.2614 мг	2 мг	13.1%	14%	765 г
Медь, Cu	92.38 мкг	1000 мкг	9.2%	9.8%	1082 г
Молибден, Mo	9.895 мкг	70 мкг	14.1%	15%	707 г
Никель, Ni	29.095 мкг	~
Олово, Sn	4.5 мкг	~
Селен, Se	4.393 мкг	55 мкг	8%	8.5%	1252 г
Титан, Ti	3.09 мкг	~
Фтор, F	9.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	42105 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	3.4%	3106 г
Цинк, Zn	0.4471 мг	12 мг	3.7%	3.9%	2684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.907 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.236 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.864 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.124 г	min 16.8 г	0.7%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.259 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.248 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь 4 сезона составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.8 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ 4 СЕЗОНА

Мексиканская смесь 4 сезона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,2 %, бэта-каротином - 46,7 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 25,4 %, кремнием - 44,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Мексиканская смесь 4 сезона

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мексиканская смесь 4 сезона, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь 4 сезона, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Каша из цельной овсянки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе