Рецепт Салат зимний с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат зимний с креветками
| Морковь отварная по 2-40 | 62 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 108 г |
| Огурец маринованный | 55 г |
| Кукуруза Бондюэль | 90 г |
| Креветки очищенные в собственном соку | 88 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 104 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| Лук репчатый | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний с креветками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14% | 745 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.9 мкг | 900 мкг | 31.5% | 32.8% | 317 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 29.7% | 351 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 60.28 мг | 500 мг | 12.1% | 12.6% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.4% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| бета Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.881 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.1% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 10.6% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1751 мг | 20 мг | 5.9% | 6.1% | 1702 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.38 мг | 2500 мг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 53.54 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.6% | 1868 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2064 г |
| Натрий, Na | 234.04 мг | 1300 мг | 18% | 18.8% | 555 г |
| Сера, S | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2665 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 12.6% | 830 г |
| Хлор, Cl | 32.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 7.4% | 1402 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 24.2% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2176 г |
| Медь, Cu | 65.75 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.9% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4584 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.494 мкг | 55 мкг | 24.5% | 25.5% | 408 г |
| Фтор, F | 43.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9097 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5889 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний с креветками составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 70.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ С КРЕВЕТКАМИ
Салат зимний с креветками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 28,5 %, холином - 12,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 24,5 %
Чем полезен Салат зимний с креветками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп гороховый постный
- Риет из скумбрии
- Блины ржаные 23.03.16
- Орешек со сгущенкой
- Диетическая окрошка
- Салат из соевой спаржи
- Заливной пирог с зеленым луком, яйцом и зеленью
- суп-харчо постный
- Творог Вкуснотеево 0.5%
- котлеты
- Мойва вит D
- умное пирожное
- рис бурый вареный
- Хумус с шампиньонами
- Печенье овсяное с фундуком и кленовым сиропом
- Пшеничные Слайсы
- Суп с капустой
- Миндальное молоко "alpro"
- Плов овощной
- каша пшённая
- цикорий
- Салат из пекинской капусты с тунцом.
- салат с помидорами
- Десерт творожный Авида с абрикосом
- Шашлык из свинины
- Рис 75
- салат из крабовых палочек
- Овсяная каша на молоке
- Килька в томатном соусе
- Сердечки куриные в сметане
- Скумбрия атлант. в томате
- печенье постное с отрубями
- Йогурт "Агуша" персик
- каша рисовая на воде
- Печенье овсяное юбилейное с кусочками глазури 126г /12,6
- Торт Медовик "Русская Нива"
- Альпенгольд с взрывной карамелью
- кофе с молоком
- Салат с курогрудью
- Сушки кроха с ванилью
- ОМЛЕТ ПОРЦИЯ
- кольцо с творогом
- Морковь с чесноком
- Капустняк из свежей капусты
- Карибская смесь
- Соевый десерт ванильный "alpro"
- Шумуш
- МЯСО с ОВОЩАМИ
- макароны Barilla Penne
- сыр "сливочный"
- Пангасиус в кляре
- печенье кокосовое
- сушеный кумкват
- Соус Dolmio с цуккинни
- майонез оливковый
- Перец и кабачок в соусе
- Сервелат "Ореховый"
- ТОРТ
- Овсяноблин
- Тушеная грудка с овощами
- Йогурт с ароматом ванили 2,5% 300г
- Кальмары фаршированные
- морская капуста с горошком
- Конфеты Столичные
- сок березовый
- Творог "Слов'яночка-9%"
- Конфеты Coco Milk
- Каша пшеничная
- пельмени куриные Цезарь
- Творог "Слов'яночка - нежирный"
- Запеканка мясная
- Сирок смачненький
- Тушеная капуста с мясом
- Конфеты Раковые шейки
- Творог Брест Литовск 3%
- панна кота с черникой Б.Ю. АЛександров
- Рыба красная соленая
- Суп куриная грудка с овощами
- Клетчатка Расторопши
- йогрут Movenpick персик-маракуйя
- Конфеты Лакомка карамель суперкакао
- салат с крабовыми палочками
- освежающий напиток МКС вишня, 330гр.
- Яичница
- вермишель Макрона
- Вареники с творогом
- Кетчуп Слобода томатный
- Мой фитнес хлеб
- Суп гречневый с курицей 23.03.16
- Оладьи кефирные
- Индейка с овощами
- Домашний сыр - паста
- Гуляш из свинины
- Кордон-Блю КК 100 г/шт
- Рагу из свинины и грибов без масла
- Трубочка с кремом
- Блинчики с мясом КК 70 г/шт
- запеканка из пшенной каши с омлетом
- Хлеб тостовый Европейский отрубной
- Творог обезжиренный 0,1
Метки: Как приготовить Салат зимний с креветками, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
