Рецепт салат с сайры без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сайры без майонеза

Сайра бланшированная в масле	200 г
рис варенный	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	94 г
Лук зеленый (перо)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сайры без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.3 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1767 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	14.1%	745 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6%	1750 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3%	3476 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.2%	2000 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	3.5%	3067 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.8 мкг	900 мкг	5.9%	6.2%	1705 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.6%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3.3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	5.5%	1935 г
Витамин В4, холин	56.22 мг	500 мг	11.2%	11.8%	889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	6.5%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	4.3%	2469 г
Витамин В9, фолаты	4.976 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8039 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	3.5%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	4.4%	2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1.5%	7353 г
Витамин Н, биотин	5.04 мкг	50 мкг	10.1%	10.6%	992 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.1311 мг	20 мг	10.7%	11.2%	938 г
Ниацин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.35 мг	2500 мг	2.4%	2.5%	4143 г
Кальций, Ca	18.58 мг	1000 мг	1.9%	2%	5382 г
Кремний, Si	122.715 мг	30 мг	409.1%	429.3%	24 г
Магний, Mg	14.35 мг	400 мг	3.6%	3.8%	2787 г
Натрий, Na	220.38 мг	1300 мг	17%	17.8%	590 г
Сера, S	111 мг	1000 мг	11.1%	11.6%	901 г
Фосфор, P	69.6 мг	800 мг	8.7%	9.1%	1149 г
Хлор, Cl	405.33 мг	2300 мг	17.6%	18.5%	567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.6 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	39.59 мкг	~
Железо, Fe	0.708 мг	18 мг	3.9%	4.1%	2542 г
Йод, I	4.03 мкг	150 мкг	2.7%	2.8%	3722 г
Кобальт, Co	2.73 мкг	10 мкг	27.3%	28.6%	366 г
Марганец, Mn	0.3678 мг	2 мг	18.4%	19.3%	544 г
Медь, Cu	73.63 мкг	1000 мкг	7.4%	7.8%	1358 г
Молибден, Mo	6.132 мкг	70 мкг	8.8%	9.2%	1142 г
Никель, Ni	2.405 мкг	~
Селен, Se	8.016 мкг	55 мкг	14.6%	15.3%	686 г
Фтор, F	220.42 мкг	4000 мкг	5.5%	5.8%	1815 г
Хром, Cr	23.12 мкг	50 мкг	46.2%	48.5%	216 г
Цинк, Zn	0.6774 мг	12 мг	5.6%	5.9%	1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с сайры без майонеза составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.3 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЙРЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА

салат с сайры без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 409,1 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 14,6 %, хромом - 46,2 %

Чем полезен салат с сайры без майонеза

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с сайры без майонеза, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сайры без майонеза, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп Рассольник Домашний

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Оладьи из шпината с лососем

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе