Рецепт Борщ красный 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ красный 25

Уксус столовый 9% 0 г
Лук репчатый 490 г
Картофель (Варка без слива) 725 г
Свекла (Припускание) 242 г
Вода водопроводная питьевая 2545 г
Морковь припущенная по 1-214 145 г
Капуста белокочанная 260 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 0 г
Укроп, свежий 20 г
Помидоры мастер шеф кусочками Италия 350 г
Томатный паста 60 г
Сахар песок 15 г
Куриный окорочок (Тушение) 660 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Чеснок сушёный Narmak 0 г
Петрушка свежая (Тушение) 25 г
Курица, подготовленная к тушению, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые 199 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 0 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 0 г
Утенок белой пекинской утки, грудка с кожей, запечённая 0 г
Жир куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ красный 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.9% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.4% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 13.8% 1155 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 11.6% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.157 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7756 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 10.3% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 14.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.0737 мг 20 мг 5.4% 8.6% 1863 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.97 мг 2500 мг 6.8% 10.8% 1480 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6361 г
Кремний, Si 10.426 мг 30 мг 34.8% 55.3% 288 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3562 г
Натрий, Na 113.34 мг 1300 мг 8.7% 13.8% 1147 г
Сера, S 43.82 мг 1000 мг 4.4% 7% 2282 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 7.9% 1985 г
Хлор, Cl 156.48 мг 2300 мг 6.8% 10.8% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2844 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 40.9% 390 г
Литий, Li 8.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2469 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 9.1% 1760 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 8.3% 1918 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9370 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 56.23 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7114 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 16.9% 943 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 5.7% 2787 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.213 г от 0.9 до 3.7 г 23.7% 37.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ красный 25 составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КРАСНЫЙ 25

Борщ красный 25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,8 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Борщ красный 25

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ красный 25, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ красный 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты