Рецепт соус сметанныйс редиской и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус сметанныйс редиской и огурцом

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	80 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	80 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	12 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	8 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	6 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сметана 10,0% жирности	340 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сметанныйс редиской и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.2 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2024 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.5%	3455 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	13.6%	889 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.2%	5615 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3%	4000 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	4.4%	2671 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.8 мкг	900 мкг	9.3%	11.2%	1074 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.531 мкг	~
бета Каротин	0.306 мг	5 мг	6.1%	7.3%	1634 г
бета Криптоксантин	2.982 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.768 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.3%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	5.2%	2308 г
Витамин В4, холин	1.61 мг	500 мг	0.3%	0.4%	31056 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	6.6%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	2.3%	5405 г
Витамин В9, фолаты	5.458 мкг	400 мкг	1.4%	1.7%	7329 г
Витамин C, аскорбиновая	8.07 мг	90 мг	9%	10.8%	1115 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.335 мг	15 мг	2.2%	2.6%	4478 г
Витамин Н, биотин	0.142 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35211 г
Витамин К, филлохинон	43.3 мкг	120 мкг	36.1%	43.4%	277 г
Витамин РР, НЭ	0.7029 мг	20 мг	3.5%	4.2%	2845 г
Ниацин	0.209 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.12 мг	2500 мг	7.2%	8.7%	1388 г
Кальций, Ca	80.78 мг	1000 мг	8.1%	9.7%	1238 г
Магний, Mg	14.57 мг	400 мг	3.6%	4.3%	2745 г
Натрий, Na	322.13 мг	1300 мг	24.8%	29.8%	404 г
Сера, S	18.27 мг	1000 мг	1.8%	2.2%	5473 г
Фосфор, P	56.3 мг	800 мг	7%	8.4%	1421 г
Хлор, Cl	447.34 мг	2300 мг	19.4%	23.3%	514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.7 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	27.31 мкг	~
Железо, Fe	0.426 мг	18 мг	2.4%	2.9%	4225 г
Йод, I	1.28 мкг	150 мкг	0.9%	1.1%	11719 г
Кобальт, Co	0.653 мкг	10 мкг	6.5%	7.8%	1531 г
Литий, Li	3.395 мкг	~
Марганец, Mn	0.0708 мг	2 мг	3.5%	4.2%	2825 г
Медь, Cu	35.43 мкг	1000 мкг	3.5%	4.2%	2822 г
Молибден, Mo	0.812 мкг	70 мкг	1.2%	1.4%	8621 г
Никель, Ni	2.066 мкг	~
Селен, Se	0.217 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	25346 г
Фтор, F	4.43 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	90293 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	3.8%	3086 г
Цинк, Zn	0.0965 мг	12 мг	0.8%	1%	12435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.376 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.074 мг	~
Стигмастерол	0.044 мг	~
бета Ситостерол	0.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность соус сметанныйс редиской и огурцом составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.2 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙС РЕДИСКОЙ И ОГУРЦОМ

соус сметанныйс редиской и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,1 %, хлором - 19,4 %

Чем полезен соус сметанныйс редиской и огурцом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус сметанныйс редиской и огурцом, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус сметанныйс редиской и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли без сахара

Автор Надя Кикоть 39 лет

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Тыквенно яблочный мусс

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе