Рецепт Рыбка ароматная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбка ароматная.

Кетчуп	100 г
Соевый соус	100 г
Чеснок, сырой	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное	25 г
Минтай	700 г

Способ приготовления

Смешиваем кетчуп и соевый соус. Режем рыбное филе на порционные кусочки. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу... например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбка ароматная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.9 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1546 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	15.2%	603 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.4%	1697 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	3%	3042 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	66.5 г	2273 г	2.9%	2.7%	3418 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	1%	9278 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
Ликопин	1451.116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.189 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	5.5%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	5%	1837 г
Витамин В4, холин	4.14 мг	500 мг	0.8%	0.7%	12077 г
Витамин В5, пантотеновая	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.5%	19231 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	5%	1852 г
Витамин В9, фолаты	5.796 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	6901 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	1.1%	8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.554 мг	15 мг	10.4%	9.6%	965 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	49505 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.5704 мг	20 мг	17.9%	16.4%	560 г
Ниацин	0.984 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	340.38 мг	2500 мг	13.6%	12.5%	734 г
Кальций, Ca	33.14 мг	1000 мг	3.3%	3%	3018 г
Кремний, Si	0.203 мг	30 мг	0.7%	0.6%	14778 г
Магний, Mg	41.66 мг	400 мг	10.4%	9.6%	960 г
Натрий, Na	734.68 мг	1300 мг	56.5%	51.9%	177 г
Сера, S	124.42 мг	1000 мг	12.4%	11.4%	804 г
Фосфор, P	179.3 мг	800 мг	22.4%	20.6%	446 г
Хлор, Cl	178.69 мг	2300 мг	7.8%	7.2%	1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.2 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	4.56 мкг	~
Железо, Fe	0.691 мг	18 мг	3.8%	3.5%	2605 г
Йод, I	106.57 мкг	150 мкг	71%	65.2%	141 г
Кобальт, Co	10.745 мкг	10 мкг	107.5%	98.7%	93 г
Марганец, Mn	0.1272 мг	2 мг	6.4%	5.9%	1572 г
Медь, Cu	113.85 мкг	1000 мкг	11.4%	10.5%	878 г
Молибден, Mo	3.585 мкг	70 мкг	5.1%	4.7%	1953 г
Никель, Ni	5.081 мкг	~
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Селен, Se	0.479 мкг	55 мкг	0.9%	0.8%	11482 г
Титан, Ti	0.56 мкг	~
Фтор, F	499.6 мкг	4000 мкг	12.5%	11.5%	801 г
Хром, Cr	39.16 мкг	50 мкг	78.3%	71.9%	128 г
Цинк, Zn	0.8673 мг	12 мг	7.2%	6.6%	1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.718 г	~
Валин	0.644 г	~
Гистидин*	0.287 г	~
Изолейцин	0.785 г	~
Лейцин	0.929 г	~
Лизин	1.283 г	~
Метионин	0.427 г	~
Метионин + Цистеин	0.532 г	~
Треонин	0.643 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.501 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.923 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.644 г	~
Аспарагиновая кислота	0.873 г	~
Глицин	0.572 г	~
Глутаминовая кислота	0.973 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.502 г	~
Тирозин	0.428 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.71 мг	~
бета Ситостерол	5.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.723 г	min 16.8 г	4.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.663 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.825 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	15%
18:2 Линолевая (ud)	1.54 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.128 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.135 г	~

Энергетическая ценность Рыбка ароматная. составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.9 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	66.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБКА АРОМАТНАЯ.

Рыбка ароматная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, калием - 13,6 %, фосфором - 22,4 %, йодом - 71 %, кобальтом - 107,5 %, медью - 11,4 %, фтором - 12,5 %, хромом - 78,3 %

Чем полезен Рыбка ароматная.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбка ароматная., калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбка ароматная., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Голубцы ленивые с квашеной капустой

Автор Еленка

195.6

6.6

Суп Рассольник Домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе