Рецепт Котлетки куриные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлетки куриные с овощами
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 430 г |
| Картофель (Жарка) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Смесь Мексиканская | 65 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлетки куриные с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.2% | 411 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 8.584 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.913 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.486 мг | 15 мг | 16.6% | 9.7% | 603 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6692 мг | 20 мг | 43.3% | 25.4% | 231 г |
| Ниацин | 7.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.17 мг | 2500 мг | 13% | 7.6% | 771 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6780 г |
| Кремний, Si | 0.26 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Магний, Mg | 67.41 мг | 400 мг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Натрий, Na | 66.02 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| Сера, S | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6983 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 7.6% | 776 г |
| Хлор, Cl | 15.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 4.3% | 1368 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 8.988 мкг | 10 мкг | 89.9% | 52.7% | 111 г |
| Литий, Li | 12.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2125 г |
| Медь, Cu | 97.49 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 10.108 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.4% | 693 г |
| Никель, Ni | 1.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46189 г |
| Хром, Cr | 20.46 мкг | 50 мкг | 40.9% | 24% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.1679 мг | 12 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.421 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лизин | 2.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные с овощами составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.7 кКал | -% | |
| Белки | 18.5 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ С ОВОЩАМИ
Котлетки куриные с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,6 %, витамином PP - 43,3 %, калием - 13 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 89,9 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 40,9 %
Чем полезен Котлетки куриные с овощами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт 2.9% "DANONE"
- паштет шпротный
- Майонез кальве легкий
- Сациви
- Киш с крабовыми палками
- Печенье с лимонной цедрой
- фасоль с грибами
- колбаса сервелат российский тавр
- рис
- Булочка с кунжутом
- Салат греческий
- Фетакса сыр (Хохланд)
- Чизкейк
- кексы с абрикосами
- Чак-чак
- гречневая каша с овощами
- Суп овощной с помидорами и кабачками
- Фарш "Белорусский" (мякоть с кожей цыплят,шпик,котлетное мясо)
- тесто дрожжевое 2
- Творог со сметаной
- Печеночные котлеты
- Кетчуп грузинский "Махеев"
- Котлеты куриные Белорусские
- Заправка для салата Ореховая СЭН СОЙ
- Заправка для салата Имбирная СЭН СОЙ
- Колбаса "Аппетитная" (курятина,котлетное мясо)
- Заправка для фунчозы Корейская СЭН СОЙ
- Заправка для моркови Корейская СЭН СОЙ
- Тесто постное для вареников
- кофе с молоком
- Капуста для вареников
- кукурудза консервована
- нашараб сладко-острый
- Крутоны
- Вареники постные с квашеной капустой (в морозилке)
- Салат из скумбрии без яйца
- лингвини
- Баклажаны консервированые Melis
- Омлет натуральный
- Йогурт Light Sutas
- паста с лососем
- Витамин С 250мг
- Йодомарин 100
- Котлеты из говядины
- Пюре яблочно-черносмородиновое без сахара
- Маринад для мяса мгновенный
- Соус в горшочке
- анчоусы
- Молоки рыбьи
- minestrone
- хлеб геркулес
- тилапия
- Сыр Костромской лёгкий «Воскресенский сыродел»
- Сырок сладкий 0.5% с изюмом
- окрошка
- Омлет с творогом и сыром
- Пангасиус в кляре
- Черничный смусси
- Запеканка творожная с вяленой клубникой
- Какао с молоком
- Конфеты "Фруктовый хлеб "Какао-Апельсин"
- шиповник, напиток чайный растворимый порошкообразный Аронап
- груши в сиропе lorado
- Крекер Любятово с маком
- булочка с джемом
- Спаржа
- Крендельки
- Арахисовая паста Ла Пина
- чай черный с молоком
- Рисово-пшенная каша
- капуста тушеная со свининой
- Подушечки молочные
- пивной составчик
- чечев с перловкой
- Хлебцы молодцы витамин плюс
- Шиповник быстрорастворимый
- коктейль виноградный день
- Овощная смесь от 08.04.16
- Сметана "Сметановна"
- Крендельки БРЕТЦЕЛЬ с солью
- каша рисовая на воде
- Овс отруби elkim кбжу
- Комплевит мама
- суп горох
- сырок
- Насинка для лаваша 08.04.16
- разгрузка
- сок берёз
- Творожная паста 8
- Овсяные хлопья Нордик
- Овсяноблин 1
- толстолобик тушеный
- сырок творожный с ванилином и сахаром КДП
- груша конференция
- соус мясной
- груша неши
- батончик Фитнесс клубника
- Скумбрия пикантная
- батончик фитнес -шоколад
- Смесь готовая для шарлотки
Метки: Как приготовить Котлетки куриные с овощами, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки куриные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
