Рецепт Тортик белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тортик белковый
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Фит парад | 8 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 118 г |
| Какао-порошок | 3 г |
| Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде | 30 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тортик белковый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10% | 517 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4037 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 8.3% | 625 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 126.43 мг | 500 мг | 25.3% | 13.1% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 6.8% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.43 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 10.169 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10.5% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4356 мг | 20 мг | 17.2% | 8.9% | 582 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.53 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Кальций, Ca | 167.22 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.6% | 598 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1937 г |
| Натрий, Na | 87.12 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.5% | 1492 г |
| Сера, S | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
| Фосфор, P | 307.7 мг | 800 мг | 38.5% | 19.9% | 260 г |
| Хлор, Cl | 79.03 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 5.042 мкг | 10 мкг | 50.4% | 26.1% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3945 г |
| Медь, Cu | 50.59 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.6% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 3.02 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2318 г |
| Селен, Se | 16.289 мкг | 55 мкг | 29.6% | 15.3% | 338 г |
| Фтор, F | 67.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5890 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5823 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2.013 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.201 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тортик белковый составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.4 кКал | -% | |
| Белки | 14.7 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 56.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТИК БЕЛКОВЫЙ
Тортик белковый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 12,2 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 38,5 %, кобальтом - 50,4 %, селеном - 29,6 %
Чем полезен Тортик белковый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели в томате
- Печень свиная с луком, морковью и грибами в сметанном соусе
- Мульти Хэир
- пицца с курицей и шпинатом
- Сыр плавленный. Волна
- суп из брокколи
- нестле корица Curiously Cinnamon
- Грибы тушенные с луком
- Карась отварной
- пицца с помидорами, перцем и базиликом
- Борщ
- Морская капуста по-корейски с баклажанами
- Торт низкокалорийный Парус
- Мука амарантовая
- Рулет из индейки с грибами,картошкой и сыром
- sgombro
- Свинина отбивные
- yfgjktjy
- Шоколадно-апельсиновые маффины
- биохлеб
- шпроты
- Купаты куриные
- хлеб спар
- Компот с урюком и черносливом
- Курица филе отбивные
- Курица филе отварное
- Минтай под маринадом
- Компот Моя Семья
- Творог с медом и сметанной 15%
- красное п/c вино Апсны
- mantarlı hindi
- Бутерброд 18-04
- Лагман
- Напиток пряный
- морожено белая береза
- yulaflı mama
- чипсы
- kepekli kraker
- yoğurt içim lığht
- Горбуша в микроволновке
- Толстолобик тушеный в томате с овощами
- оладьи из кабачков
- Сердце цыплят бройлеров охлажденные
- Котлеты куриные с творогом
- Animal FLEX
- творожный чизкейк с журавлиной и какао
- тыква с манкой каша
- гренки с яйцом и молоком
- винегрет
- Кофе Латте
- Картофель фри (большая порция)
- Продукт "Сыр Арла Натура сливочный 45%"
- Чикен Джуниор с беконом
- творожные завитушки
- Картошка с луком
- Фасоль в томатном соусе Перекресток
- грибы с ежиками
- каша-минутка с земляникой
- омлет
- шашлык из свиной шейки
- Пп печенье
- колбаски гриль
- Тесто для пиццы
- Пицца с ветчиной и грибами
- Овощная смесь от 18.04.16
- котлеты из минтая
- Масло сливочное 82% (Простоквашино).
- Кукурузные кексики 18.04.16 - 1шт 55
- Сыр плавленый сливочный "плавыч'
- Конфеты из сухофр
- Рагу
- салат из сельдерея и моркови
- Горький шоколад с кусочками какао бобов Золотая марка
- желе морс с творогом
- молоко 1,5
- Сырники с манкой
- Гречка с фаршем
- картошка с желудками
- Активиа биойогурт черника 5 злаков
- коктейль очищающий
- Омлет со спагетти и мясным фаршем
- шоколад. пряники с маслом
- Кофе Мексиканский со сливками
- Свиная отбивная, поджаренная
- Оладьи без тыквы
- Морковь по-корейски
- натуральный фруктовый батончик(с облепихой)
- печенье овсяное пышкин дом
- Пиво "Рыбачка Соня"
- беляши
- Хлебцы шоколадные хрустящие
- Суп-пюре из белых грибов
- пангасиус тушение
- Плотва вяленая
- Окунь вяленый
- Тефтели из индейки в йогурте
- Плитка вяленая
- Каша рисовая 18.04.16
- Протеин Labrada LeanPro 100%
- Пепси
Метки: Как приготовить Тортик белковый, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
