Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольник
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
Способ приготовления
Свекольник
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.9% | 2054 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 14.4% | 1119 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 7.6% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 15.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 57.49 мг | 500 мг | 11.5% | 18.5% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 12.4% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.74 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.7% | 1840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 17.3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 12.3% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.2% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 4.569 мкг | 50 мкг | 9.1% | 14.7% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 43.7% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9231 мг | 20 мг | 4.6% | 7.4% | 2167 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.04 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.4% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 106.56 мг | 1000 мг | 10.7% | 17.3% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 2.3% | 7335 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 7.3% | 2217 г |
| Натрий, Na | 480.21 мг | 1300 мг | 36.9% | 59.5% | 271 г |
| Сера, S | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2228 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 18.9% | 858 г |
| Хлор, Cl | 746.72 мг | 2300 мг | 32.5% | 52.4% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 6.6% | 2442 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.9% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 36.1% | 447 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 7.4% | 2172 г |
| Медь, Cu | 38.16 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.1% | 2621 г |
| Молибден, Mo | 5.811 мкг | 70 мкг | 8.3% | 13.4% | 1205 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.986 мкг | 55 мкг | 9.1% | 14.7% | 1103 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15886 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.4% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4894 мг | 12 мг | 4.1% | 6.6% | 2452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.322 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК
Свекольник богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином K - 27,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 22,4 %
Чем полезен Свекольник
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы бородинские
- шоколад 70%какао Российский
- Рис с овощами
- Нескафе 3 в 1
- Сыр плавленный
- кисель хуторок
- burn энергетик
- фруктоза
- Пюре картофельное с яйцом
- Хлебцы Dr. Korner Медовые
- Кофе заварной
- Суп гороховый
- печеночные оладьи
- Десерт "Птичье молоко" из Виктории
- творог 1%
- печенье Юбилейное , утреннее, мультизлаковое (порция 50 гр)
- Йогурт натур. Семенишна Клюква
- Блинчики с творогом
- Яблоки
- Котлеты из зайца
- Бистроганов
- Яичница
- Курица гриль
- Борщ
- хлеб дарницкий
- Творог в лаваше
- каша гречка
- Чудо-йогурт натуральный 3.5%
- Курица с перцем под сыром
- гречка зеленая
- Соус майонезный Секрет кулинара
- Гунди (кухня иранских евреев)
- Сырок глазированный Светлогорье со сгущёнкой
- салат свежий
- Батон нарезной для поста
- гречка зеленая на молоке
- Мука черемуховая
- Сырок Б.Ю.Александров в молочном шоколаде
- Ветчина вареная "из индейки"
- Сырок глазированный Ностальгия Малинка-Полинка
- овощи в мульте
- Салат овощной с редиской
- йогурт греческий
- хлебцы Finn Crisp традиционные
- Сырок Ностальгия с вишней
- макгейк с бананом
- Творог "Нежный Савушкин 5%
- яблоко моченое
- Сырок Ностальгия в молочной глазури
- Йогурт Данон термостатный 4%
- килька в томате
- йогурт домашний
- Сэндвич с ветчиной и овощами GO24
- коктейль алк.
- Торт черёмуховый
- Сырок глазированный Светлогорье с ванилином
- Попкорн
- Сэндвич с ветчиной и свром GO24
- Сырок глазированный Твороженое с печеньем и сгущенкой
- лук
- Компот из черники
- Мюсли "Фруктовый сад"
- Жульен
- активия творожная злаки,персик
- капуста морская
- Печенье Домашнее
- Печенье тарталетки с инжиром
- АМТ Дрожжи пивные с цинком
- Протеин Cult Casein
- салат с пекинской капустой, огурцом и редисом
- Пастила ecovita
- Супер Контик 1 шт-25гр
- икра трески
- суп сборный
- чак-чак
- Классический 45% Брест-Литовск
- Горячие бутерброды с рыбной консервой
- Йогурт Даниссимо хрустящие шарики с ягодным вкусом
- Сыр Лайт Лакомо 20%
- Смузи клубнично-банановый
- Мороженое Магнат
- Пекинская капуста
- Молочный коктейль Смешарики с клубникой
- Омлет
- кукуруза(фрау)
- Творожный сыр Альметте с белыми грибами
- Печень тушеная "Петелинка"
- Печенье "Грильяжное"
- пирог "Кучерявый"
- Печень говяжья жареная с луком
- мука с отрубями
- Лук красный
- Булочка Вензель с корицей
- рисовая
- икра овощная(лента)
- Ветчина для завтрака г.Губкин
- макс фан
- морковь по корейски(фабрика)
- вареники с вишней
- Печенье на рассоле 18.04.16
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
