Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с капустой
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.3% | 1810 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 9.5% | 833 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3434 г |
| Органические кислоты | 18.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.606 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 12.2% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 5.5% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.865 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 36.1% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4348 мг | 20 мг | 7.2% | 5.7% | 1394 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2298 г |
| Кремний, Si | 1.154 мг | 30 мг | 3.8% | 3% | 2600 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 15.3 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8497 г |
| Сера, S | 47.6 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2101 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 315.24 мг | 2300 мг | 13.7% | 10.8% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 712 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2314 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 21.3% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.3259 мг | 2 мг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| Медь, Cu | 90.53 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.2% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 11.394 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| Никель, Ni | 11.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.947 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29608 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.442 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 26.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 66.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином K - 45,7 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 16,3 %, молибденом - 16,3 %
Чем полезен Пирог с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп из заморозки
- Киндер пингви кокос
- Диня з горіхом в шоколаді
- свекольник
- щи свежие 19,07
- соус клюквенный
- Котлеты с курицей и цукини
- капуста тушеная 90
- утка с апельсинами
- зеленый чай с лимоном
- биомакс био йогурт
- Торт Ностальжи
- Овощной ролл с индейкой (FITMENCOOK)
- салат сардина огурец сельдерей
- 20,04 филе,печень,фасоль
- хлеб дарницкий
- Суп куриный с томатной пастой
- Творог "Вологжанка" обезжиренный
- салат из капусты с крабовыми палочками и кукурузой
- Morozenoe Yogurt 0.1%+Cottage chees 2%
- Сосиски Вологодские
- Феррогематоген, 50гр шт
- Фасоль в томат. соусе
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна
- каша дружба
- Tuna in Olive Oil John West
- хлебцы гречневые
- ризотто с морепродуктами и грибами
- тефтели мои
- чай эвалар
- Киндер макси
- Baked Beans Organic
- котлеты рыбные
- Каша овсяно-ржаная Нордик
- фасоль стручковая жаренная
- Суп 20.04.16
- молочный коктель
- Оливье
- капуста тушеная
- суп куринный с опятами
- Котлеты 20.04.16
- Творог Краснодарский 5%
- Морковь по-корейски
- Какао
- печенье МАРИЯ
- Сыр Ичалки Диетический
- Капуста тушеная
- Хачапури
- животики лосося
- голубцы александра
- Овсяное печенье Здоровье
- Лаваш с крабом и сельдереем
- Биойогурт клубничный СЛОБОДА
- суп чечевичный
- печеночный торт
- манты с говядиной
- Свекла с черносливом
- Творог мягкий 0,1% ВАЛИО
- Зеленый сок с огурцом
- Тортик Боярушка классический
- заливное из телятины дикси
- пастила с ванилью
- Творог обезжиренный СЛАВМО
- Сдобное печенье с работы
- Актимель
- Буженина
- Сыр
- Перловые котлеты
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Сыр плав виола русское избранное
- Сыр творожный (сливочный)Violette
- Рагу овощное с куригой грудкой
- майонез Легкий Чумак
- Творожная паста
- Клетчатка пшеничная
- Хлеб белковый
- Манты
- булгур 90
- Салат с творогом
- Бон пари леденцовая с начинкой
- Салат с кальмарами
- Вареники с вишней (Сытый папа)
- Коктейль молочный
- Вареники с вишней вареные
- Леденцы фруктовые Ассорти
- Куриная грудка с кабачками луком и морковью
- Творог с яблоком
- Запеканка "Средиземноморская" (91 ккал)
- творог 0,3%
- шея свиная
- Салат редис с огурцом
- салатик огурчк, помидорчик,салат и укроп
- Пангасиус
- Гречка вареная
- гречка с морковью и луком без жира
- лакото 0,1%
- овощи тушенный
- Колбаса Салями Премиум Глобино
- Шампиньоны жареные
- мороженое ля фам
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
