Рецепт Лаваш с икрой мойвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лаваш с икрой мойвы
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Икра соленая | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Огурец, парниковый | 165 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с икрой мойвы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9% | 496 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.5% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1708 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 50.89 мг | 500 мг | 10.2% | 4.5% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.164 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.909 мг | 15 мг | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.6% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6102 мг | 20 мг | 8.1% | 3.6% | 1242 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.12 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1936 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1857 г |
| Натрий, Na | 281.46 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.7% | 462 г |
| Сера, S | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1955 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Хлор, Cl | 385.96 мг | 2300 мг | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 8.5% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 15.82 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6321 г |
| Молибден, Mo | 1.546 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.104 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Фтор, F | 53.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7442 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.6% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.282 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с икрой мойвы составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 224.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 54.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАВАШ С ИКРОЙ МОЙВЫ
Лаваш с икрой мойвы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 26,1 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 11,1 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Лаваш с икрой мойвы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы кукурузные
- взбитые сливки
- Творог с бананом и сухофруктами
- Сыр российский
- Сыр ламбер
- Хлебцы Multigrain (Revita)
- danon йогурт термостатный густой 1,5%
- Мишка косолапый
- Грязный рис
- Мусс бананово-клубничный
- Спагетти
- Сырок с ванилином
- Форель слабосоленая
- Хлопья Fitness с фруктами
- Гречка
- Овощной суп из цветной капусты и брокколи
- Рис "Ренессанс"
- Сырники идеальные
- Кета в сметанном маринаде на гриле
- творог мягкий бежин луг
- Меренги шоколадные
- Рулет бисквитный
- лососевые котлетки
- Каша Быстров с черникой
- тирамису
- салат (курин.филе, огурец, кукуруза, петрушка, сметана)
- салат с крабами и помидорами
- Каша кукурузная
- Соевый соус
- филе отв.
- салат (20-04-2016) (редиска, огурец, сметана)
- Котлеты из курицы и цветной капусты
- Кукурузная каша на воде
- адыг сыр легкий
- Rannarootsi RULLSINK
- протеиновый батончик Quest Bar
- сырники
- Сыр Фетакса
- Яблоко сушеное
- котлеты рыбные
- Перловка с овощами 22,04,16
- Московка по корейский в маринады
- Шоколадные шарики Каждый день
- каша перловая
- творог пискаревский 6%
- Чиабата
- Хлебцы овсяные
- смоква сливовая
- Хлебцы FINN CRISP ржаные с отрубями
- джем апельсиновый
- Сыр деревенский свежий Домик в деревне
- Куриные бедра тушеные с овощами (батат, морковь, кукуруза, горошек)
- творожный сыр АЛЬМЕТЕ
- крылышки куринные
- Запеченные куриные маффины
- Майонез слобода
- Лечо балтимлр
- Лечо махеев
- мойва холодного копчения
- печеночные оладьи(говядина)
- Римский салат
- пюре ябл.
- Тигровые креветки
- Овсянкоблин с
- Овсяночка
- 101 зерно Творог зерненый Савушкин (+наполнитель)
- Тори кунсэй якитория
- Наполнитель к творогу 101 зерно (клубника)
- Суиджоку сякэ
- Сыр Солнечный Кобрин
- Красная цена: сухофрукты, орехи
- Кичри (некалорийное блюдо в дни зажоров)
- овсяная каша на молоке без масла
- мороженое плодово-ягодное лимо
- овсяная каша на молоке с маслом
- Запеканка с варениками 22.04.16
- Салат из молодой капусты с зеленью
- яблоки в духовке с медом и тыквой
- Картофель, тушеный со свиными ребрышками
- Лаваш армянский
- курица копченая
- Сыр Альметте с зеленью
- Хлеб домашний с чесноком 22.04.16
- Суп со свеклой на кефире
- кекс о
- салат с грибами о
- Творожок детский классичский
- суп гороховый
- Спеленок яблоко, груша,персик, творог
- Суп курино-грибной из жареных опят
- Сыр Веселый молочник ветчина
- Квас Староминский
- Чаванпраш Chyawanprash Dabur
- Желе простое
- сир зернистый 4%
- Желе творожное
- Желе фруктовое
- запеканка 2
- Суп кудрявый 07.04.17
- Окрошка
Метки: Как приготовить Лаваш с икрой мойвы, калорийность 224,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с икрой мойвы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
