Войти

Рецепт Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками

Творог 9% (Мигеко) 419 г
Творог "Белорусская лавка" 1,8% 200 гр. 445 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Персики, консервированные в легком сахарном сиропе, сухой продукт 298 г
Яблоки "Голден" 268 г
Пищевая сода 6 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр. 32 г
Сахар песок 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр. 75 г
Пищевая сода 6 г
Мука пшеничная высший сорт "Макфа" 2 кг. 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая (обойная) "Французская штучка" 2 кг. (Ашан) 70 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Начинка:в творог добавить нарезанные кусочками яблоки и персики,сметану,соду,сахар,яйца.Хорошо перемешать. Штрейзель-слои(мучная крошка):слив.масло претереть с мукой(добавлять постепенно),добавить сахар.Противень выстелить бумагой, выложить нижий слой крошки,на него творожно-яблочную-персиковую начинку,сверху крошку.Выпекаем 40-50мин. при 180-200С.Есть холодной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.4% 710 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.9% 757 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.9% 1074 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.9% 5798 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3285 г
Ретинол 0.466 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
бета Криптоксантин 4.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 38.83 мг 500 мг 7.8% 4.1% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.812 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4592 г
Витамин D, кальциферол 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 13.9% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2% 2613 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1388 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7603 мг 20 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.93 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2214 г
Кальций, Ca 42.76 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6772 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2755 г
Натрий, Na 205.63 мг 1300 мг 15.8% 8.3% 632 г
Сера, S 72.83 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1373 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 5.6% 948 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 10.57 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1944 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 8.2% 636 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Медь, Cu 67.64 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1478 г
Молибден, Mo 5.386 мкг 70 мкг 7.7% 4% 1300 г
Никель, Ni 3.621 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 10.278 мкг 55 мкг 18.7% 9.8% 535 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 1.6% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 39.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ,КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ И ЯБЛОКАМИ

Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином D - 26,4 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка с творогом,консервированными персиками и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-12-16
Калорийность: 1045 кКал
Витамины и минералы: 83%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Олька
2025-12-25
Калорийность: 1372 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Тушенка говядина индейка в духовке
Автор Татьяна. Путь к себе
85.5
203.6
2.1
1.3
13
1 4
Котлеты из куриного фарша
Автор Генрих
142.2
21.2
5.3
2.6
0
1 0
Салат крабовый постный
Автор Море Перемен
100.2
6.4
2.8
12.4
12
2 0
Интересные блоги
Страна дождей
22-12-2025
Дневник тренировок за 22.12.2025
Почти два месяца пыталась жить без контроля питани...
12 128
Катя Файн
21-12-2025
План на новогодние выходные ▶️
Вернуться к рисованию 🎨 Я вложила в это увлечение ...
37 56
Niki-PY
21-12-2025
Суббота или Воскресение - когда голодать?
Не будем обсуждать пользу переодического голодания...
2 60