Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салатик
| Капуста белокочанная | 260 г |
| Фасоль Кубаночка | 100 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 40 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салатик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.9% | 2054 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 3.5% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 29.17 мг | 500 мг | 5.8% | 7% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.119 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.85 мг | 90 мг | 39.8% | 48.1% | 251 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 2.4% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.899 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2633 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 44.9% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7694 мг | 20 мг | 3.8% | 4.6% | 2599 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.9 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3518 г |
| Натрий, Na | 20.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6468 г |
| Сера, S | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2388 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 5.9% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2853 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 36.1% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.1% | 1709 г |
| Медь, Cu | 60.21 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.2% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 6.416 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.1% | 1091 г |
| Никель, Ni | 8.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.067 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.8% | 1793 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31128 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.3% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3897 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салатик составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТИК
Салатик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39,8 %, витамином K - 37,2 %, кобальтом - 29,9 %
Чем полезен Салатик
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ зеленый
- сяке маки
- килька балтийская в томатном соусе
- Фервекс
- Овощное рагу с грудкой
- Черника на фруктозе
- Пудинг шоколадный нежный
- Гуляш домашний
- Мелисса
- Летнее Сабджи
- Печенье Ушки
- Цинктерал
- Филе бедра с кожей
- Лангет Дианы
- Спагетти
- ванильный сахар
- конфеты маска
- сушки с отрубями
- творожные кексы
- Фасоль с овощами O' Green
- сырники
- ЦИКОРИЙ С МОЛОКОМ
- Овощи-гриль
- Гриль-овощи с итальянскими травами
- сок яблоко+сельдерей
- Вегетарианская (1120г. 140г.)
- Пирожное заварное
- салат св
- Запеканка творожная
- хлопья овсяные "Геркулес"
- мюсли2
- Мини-бургер с курицей
- Перец фаршированный
- Рулетики с ветчиной
- Конопляная мука
- Помидор с брынзой
- куриная грудка
- творог зернистый 3%
- Омлет
- Киткат
- Слоеный яблочный пирог
- 35 какао с молоком
- 35 со сливочной начинкой
- Йогурт термостатный "DANONE" 1,5%
- Батон отрубной
- Любимая Алёнка
- Суп овощной с тушенкой
- котлеты паровые
- фарш свинина и говядина
- суп сейт
- хлеб кукурузный
- кабач
- Несквик мини
- творог д\б 9%
- овсяноблин2
- свинина с луком 23,06
- Коктейль 2 порции (735г)
- печеньу овсяное
- котлетки на пару
- Куриная пастрома
- Твор. масса с изюмом
- печенье
- хлеб без муки
- соус по грузински
- Капуста цветная с яйцом
- Соус краснодарский
- Овощи в яйце
- карбонад столичный
- Блины с творогом
- Вишневый пирожок
- камбала под майонезом
- Двойной чизбургер
- Биточки из фарша индейки с гречкой
- печень жаренная
- Селедка малосольная
- паштет
- салат из квашеной капусты
- Куриная грудка, тушеная в сливках 100/100
- Икра грибная
- Серый на кефире
- борщ красный
- Кофе натуральный вар.(мой)
- Куриная котлета на пару
- рулька свиная
- Котлеты
- Семена Чиа
- фарш
- индейка с овощами 2
- Салат фунчоза
- перец фарш
- Пшеничные палочки с медом
- кекс с вареньем шоколад.60% 24.04.16
- Бубланина
- капуста тушен
- Вода газированная "Себряковская)
- Вареники с печенью и сердцем - полуфабрикаты
- Торт Киевский - БКК - вкусный
- Печень куриная жареная
- Печенье артемон
- Кефир нежирный 0% "Хуторок"
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
