Рецепт Фитнес-торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фитнес-торт
| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Вода | 54 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 250 г |
| Яблоки | 250 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Мед цветочный | 30 г |
Способ приготовления
Приготовление: 1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто. 2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером. 4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фитнес-торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.2% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.251 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4% | 2192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 14.3% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 5.916 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.3% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4412 мг | 20 мг | 12.2% | 10.6% | 819 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 53.89 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Натрий, Na | 45.46 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2860 г |
| Сера, S | 110.75 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.7% | 903 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 12% | 724 г |
| Хлор, Cl | 67.9 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 15.6% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.4715 мг | 2 мг | 23.6% | 20.5% | 424 г |
| Медь, Cu | 120.38 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.14 мкг | 55 мкг | 20.3% | 17.7% | 494 г |
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14316 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5754 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фитнес-торт составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИТНЕС-ТОРТ
Фитнес-торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 23,6 %, медью - 12 %, селеном - 20,3 %
Чем полезен Фитнес-торт
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- помадка
- суп фасолевый
- Фрисосой
- слойка с маком
- Толстолобик запеченный
- Смесь Фрисосой
- Каша кукурузно-тыквенная
- Блинчики "бабушкины"
- халва вшоколаде
- десерт с белым шоколадом
- Индейка с помид. и сыром
- Котлеты куриные с отрубями и сыром
- Наггется Мираторг
- котлеты курино-говяжьи
- Рис коричневый отварной 22,05
- Говядина отварная 22,05
- хлеб Баварский
- Паштет печеночный (курица)
- Торт Киевский
- Смесь Баварская
- Сыр сливочный "President"
- Бульон говяжий
- Куриное филе на пару с брынзой
- Кофе с молоком и фруктозой
- киндер шоколад
- макароны Макфа
- Панкейки на творожном сыре Рикотта
- желудки куриные
- батончик с яблоком
- Кефир 2,5 Устюг
- Творожок суперкид
- Хлебцы ржаные Лента
- плов с желудками
- Лен белый - семя
- Салат "Крабовые палочки"
- запеканка обычная
- квас никола традиц
- Говядина Лопатка Лента
- Печенье соевое
- Колбаса вареная останкино
- Творог Свежее завтра 1,8%
- Творожная запеканка с вишней
- Паста брила фузили
- Майонез "Мечта хозяйки" пров 67%
- 2
- Рыба запеченная с луком и помидором
- Окрошка (расчит без кваса и майонеза)
- Моцарелла лайт Санта Лучия
- Сыр Эдам
- крекер интеграл Wasa
- Динамизан
- Мимоза
- Котлеты "Свежесть" Магнит
- Хлебцы гречневые "Капитан хлебцов"
- карпаччо
- Сок вишнёво-черешневый
- овощи с мясом тушеные
- сервелат по-татарски
- Haribo colorado mini
- грибы
- курица с грибами
- МОРКОВНЫЙ КЕКС
- Сами с усами (яб гр пер) 100 г.
- Простокваша с яблоком Молочная культура
- сердце говяжье тушеное
- Котлеты из куриной грудки с кабачками
- Суп гороховый с колбасой
- Варенье малиновое "Главпродукт"
- Салат со сметаной
- окрошка
- Шоколад 85%
- пирог со сладкой начинкой
- Чечевица Онтарио
- Чечевица Онтарио с овощами
- Творог обезжиреный
- Телятина молочная
- Хлеб ржаной
- пирог творожно-персиковый
- Овощная мсесь от 23.05.16
- батончик с цельными злаками Fitness NESTLE
- марокканский чай
- рассольник
- котлеты картофельные
- Рагу из овощей с фасолью
- бананово-творожный смузи
- плавленый сыр дружба
- Сыр Голландский Новый
- Сыр клинковый
- Капустная лазанья
- Вареный нут
- Скумбрия запеченная
- творожок Суперкид Савушкин земляника 110 3,5%
- сыр сыробогатов 25%
- Творожный кекс
- Каша овсяная
- Витамин Д3
- рыбий жир All Nature
- Булочка веснушка
- Рис с овощами (мексиканская смесь)
- Суп рыбный с сайрой
Метки: Как приготовить Фитнес-торт, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес-торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
