Рецепт салат из красной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из красной фасоли

Помидор (томат), парниковый	200 г
Петрушка	5 г
Укроп	5 г
Чеснок луковица	5 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	100 г
майонез чудесница 15%	35 г
ветчина с индейкой	100 г
сыр "прибалтийский"	50 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	55 г

Способ приготовления

Консервированную фасоль промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, переложить в миску. Огурцы и репчатый лук нарезать средними кубиками, помидоры разрезать на 4 части, свежую зелень мелко порубить, добавить овощи к фасоли. Делаем заправку: чеснок выдавить, добавить оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Все хорошо взбить венчиком. Заправить салат, перемешать и оставить в холодильнике на 15-20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из красной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.6 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2352 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	11.6%	1206 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6%	2333 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	4.3%	3221 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.3%	2222 г
Вода	57.7 г	2273 г	2.5%	3.5%	3939 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.3 мкг	900 мкг	5.1%	7.1%	1944 г
бета Каротин	0.284 мг	5 мг	5.7%	8%	1761 г
Ликопин	92.238 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.888 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	6.3%	2222 г
Витамин В4, холин	9.88 мг	500 мг	2%	2.8%	5061 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	2%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.8%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3.539 мкг	400 мкг	0.9%	1.3%	11303 г
Витамин В12, кобаламин	0.008 мкг	3 мкг	0.3%	0.4%	37500 г
Витамин C, аскорбиновая	9.57 мг	90 мг	10.6%	14.8%	940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.061 мг	15 мг	0.4%	0.6%	24590 г
гамма Токоферол	0.128 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.699 мкг	50 мкг	1.4%	2%	7153 г
Витамин К, филлохинон	17.8 мкг	120 мкг	14.8%	20.7%	674 г
Витамин РР, НЭ	0.6079 мг	20 мг	3%	4.2%	3290 г
Ниацин	0.223 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.84 мг	2500 мг	6.2%	8.7%	1604 г
Кальций, Ca	15.87 мг	1000 мг	1.6%	2.2%	6301 г
Магний, Mg	7.44 мг	400 мг	1.9%	2.7%	5376 г
Натрий, Na	86.94 мг	1300 мг	6.7%	9.4%	1495 г
Сера, S	22.9 мг	1000 мг	2.3%	3.2%	4367 г
Фосфор, P	31.3 мг	800 мг	3.9%	5.4%	2556 г
Хлор, Cl	37.92 мг	2300 мг	1.6%	2.2%	6065 г
Микроэлементы
Бор, B	41.5 мкг	~
Железо, Fe	0.455 мг	18 мг	2.5%	3.5%	3956 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	1.4%	10000 г
Кобальт, Co	2.347 мкг	10 мкг	23.5%	32.8%	426 г
Марганец, Mn	0.0911 мг	2 мг	4.6%	6.4%	2195 г
Медь, Cu	74.88 мкг	1000 мкг	7.5%	10.5%	1335 г
Молибден, Mo	2.924 мкг	70 мкг	4.2%	5.9%	2394 г
Никель, Ni	4.693 мкг	~
Рубидий, Rb	55.2 мкг	~
Селен, Se	1.176 мкг	55 мкг	2.1%	2.9%	4677 г
Фтор, F	7.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	55402 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	5.9%	2381 г
Цинк, Zn	0.5338 мг	12 мг	4.4%	6.1%	2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.579 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.103 г	~
Валин	0.12 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.164 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.294 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.017 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность салат из красной фасоли составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.6 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	57.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

салат из красной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен салат из красной фасоли

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из красной фасоли, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из красной фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Карбонара со сливками

Оладьи из шпината с лососем

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе