Рецепт манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты манная
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 325 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 325 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Масло Крестьянское 82% Люстдорф | 15 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "манная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.2% | 2111 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.7% | 2362 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 21.1 мг | 500 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.843 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 10.5% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 2.861 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0289 мг | 20 мг | 5.1% | 4.5% | 1944 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.1% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 101.65 мг | 1000 мг | 10.2% | 9% | 984 г |
| Кремний, Si | 0.619 мг | 30 мг | 2.1% | 1.9% | 4847 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Натрий, Na | 103.76 мг | 1300 мг | 8% | 7.1% | 1253 г |
| Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2938 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 9.5% | 935 г |
| Хлор, Cl | 190.83 мг | 2300 мг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 8867 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 29.4% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Медь, Cu | 18.36 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5447 г |
| Молибден, Mo | 5.803 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1206 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.788 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Стронций, Sr | 15.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20060 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4219 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность манная составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННАЯ
манная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,9 %, кобальтом - 33,2 %
Чем полезен манная
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты молочные глазированные ЛатеТОФИ(вкус карамели)
- фарш мясокапустный
- компот ягодный
- котлеты
- щука в йогурте
- ЗАПЕКАНКА
- котлеты нежные
- Плов с говядиной
- салат курогрудь-огурцы-майо
- пп плов
- печеньки с семенами
- Хлебцы Росток к кунжутом
- Куриная грудка со свиной печенью в сливках и сметане
- крутоны пшеничные
- Котлеты капустные
- творог янта 2%
- молоко янта любимая чашка
- почти пицца
- хлебец 3 злака
- Аленка
- монти белый
- печеньки с карамелью и шоколадом
- макфа цз
- Крутоны LEIMER
- Витамин С
- Фолиевая кислота B9
- альметте маасдам
- Кефир 1,6%
- Соус для салата Цезарь
- заправка для салата Цезарь
- фетакса
- Пряники заварные мятные Саранский хлебокомбинат
- Рис "Индика" Brown длиннозерный сухой
- кнели из минтая
- филе куриное гриль
- соус Ворчестер
- Вустерский соус
- Салат из морской капусты "Сахалинский"
- Бифилин (Модест)
- Йогур Лента
- Куриные котлеты рубленные
- креветки тигровые
- Рис "Индика" Brown длиннозерный вареный
- Брусника ашан
- овсяные отруби
- зеленый салат
- Салат Цезарь
- Сыр Пармезан хлопья
- Оладьи из потрашков
- Русский цезарь
- овсяная каша без варки ОГО
- салат Цезарь
- из черемши
- жареная картошка
- Отварная картошка прожареная с фаршем
- АкваДетрим
- Мильфей
- Яичница с луком и кабачками
- Кета первым делом слабосоленая
- Салат французский диетический
- Дроб-сарма по-турецки
- тофу копченый Сойко
- Рис Камолино
- сырники п/п
- Соус сливочно грибной
- Кижуч запеченый
- салат из редиски
- фасоль Вальс
- Колбаса вар-коп
- Печенье с мармеладов шоколаде
- Коктейль сухофрукты, орехи "Ореховая роща"
- Йогурт 2,5% натуральный без наполнителей Злагода
- овощная кесадилья
- фарш говяжий Мироторг
- мороженое пломбир чистая линия
- Сыр полутвердый Тельзитер "Зелена Бурена"
- плов с индейкой
- ореховая паста
- голубцы
- фарш
- Омлет
- Филе куриное, с фаршем, грибами и моркрвью
- салат овощной 23-05
- плов
- Салат "Помидорка с солёным огурцом"
- Цикорий
- печенье овсяное Kaurakeksi Pirkka
- кальмары
- Куриный фонарик
- Мороженное тофи
- Борщ
- Уха 23.5.16
- Кутабы с яйками
- Пшенная каша
- Хлеб ржаной, с семечками подсолнуха (Schulstad)
- Быстросуп грибной с лапшой
- Картохоморковное пюре 23,05
- Быстросуп мясной с лапшой
- Бананово-творожная запеканка с ф3
- Кура в духовке 23,05
Метки: Как приготовить манная, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
