Войти

Рецепт Запеканка из простакваши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из простакваши

Простокваша 2,5% жирности 1500 г
Яйцо куриное 188 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яблоки 300 г
Клюква, сырая 60 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Перемешать, запечь в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из простакваши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.4% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1525 г
Витамин В4, холин 51.32 мг 500 мг 10.3% 8.3% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.13 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3949 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 4.9% 1678 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.776 мкг 50 мкг 7.6% 6.2% 1324 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3535 мг 20 мг 6.8% 5.5% 1478 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.71 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Кальций, Ca 77.98 мг 1000 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2759 г
Натрий, Na 148.65 мг 1300 мг 11.4% 9.2% 875 г
Сера, S 43.31 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2309 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 8.9% 911 г
Хлор, Cl 72.27 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.1 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.2% 2486 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2104 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 21.4% 380 г
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1574 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2265 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 7.4% 1094 г
Никель, Ni 2.755 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 4.427 мкг 55 мкг 8% 6.5% 1242 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19333 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.4632 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из простакваши составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ПРОСТАКВАШИ

Запеканка из простакваши богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Запеканка из простакваши

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из простакваши, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из простакваши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Оля ля
25-11-2025
Офигенное предложение
Я сейчас нахожусь на больничном. Мне сделали сумас...
4 129
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Катя Файн
25-11-2025
Ноябрь угнетает
Вчера шёл дождь, я не решилась бегать на улице и п...
9 64
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-11-30
Калорийность: 1416 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
3 1
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
0 4
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
3 0