Рецепт Овощная смесь от 27.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 27.08.13

Помидоры (томаты) 273 г
Перец красный сладкий 114 г
Огурец, грунтовый 86 г
Укроп 6 г
Петрушка 6 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 27.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.3% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.3 мкг 900 мкг 23.9% 61.3% 418 г
бета Каротин 1.292 мг 5 мг 25.8% 66.2% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 2.6% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 11.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 23.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 12.569 мкг 400 мкг 3.1% 7.9% 3182 г
Витамин C, аскорбиновая 76.43 мг 90 мг 84.9% 217.7% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 23.1% 1115 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 5967 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 64.9% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.7064 мг 20 мг 3.5% 9% 2831 г
Макроэлементы
Калий, K 268.16 мг 2500 мг 10.7% 27.4% 932 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4724 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2087 г
Натрий, Na 83.17 мг 1300 мг 6.4% 16.4% 1563 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14144 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 9% 2847 г
Хлор, Cl 41.16 мг 2300 мг 1.8% 4.6% 5588 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 11.3% 2256 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 17.7% 1449 г
Кобальт, Co 4.298 мкг 10 мкг 43% 110.3% 233 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 21% 1216 г
Медь, Cu 106.08 мкг 1000 мкг 10.6% 27.2% 943 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 16.2% 1583 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19435 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25757 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 26.9% 954 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 5.9% 4272 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.08.13 составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 27.08.13

Овощная смесь от 27.08.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 84,9 %, витамином K - 25,3 %, кобальтом - 43 %

Чем полезен Овощная смесь от 27.08.13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 27.08.13, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 27.08.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги