Рецепт соус к курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус к курице

Сметана 20,0% жирности	80 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Чеснок луковица	10 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус к курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.9 ккал	1684 ккал	16%	6%	626 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	1.4%	2714 г
Жиры	25.9 г	56 г	46.3%	17.2%	216 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1%	3776 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.9%	4000 г
Вода	63.5 г	2273 г	2.8%	1%	3580 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.9 мкг	900 мкг	22.5%	8.4%	444 г
Ретинол	0.09 мг	~
бета Каротин	0.677 мг	5 мг	13.5%	5%	739 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.7%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	1.9%	1915 г
Витамин В4, холин	75.59 мг	500 мг	15.1%	5.6%	661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	1.9%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	8.929 мкг	400 мкг	2.2%	0.8%	4480 г
Витамин В12, кобаламин	0.211 мкг	3 мкг	7%	2.6%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	15.17 мг	90 мг	16.9%	6.3%	593 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.921 мг	15 мг	46.1%	17.1%	217 г
Витамин Н, биотин	2.057 мкг	50 мкг	4.1%	1.5%	2431 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.85 мг	20 мг	4.3%	1.6%	2353 г
Ниацин	0.25 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.86 мг	2500 мг	5.5%	2%	1827 г
Кальций, Ca	100.93 мг	1000 мг	10.1%	3.8%	991 г
Магний, Mg	19.5 мг	400 мг	4.9%	1.8%	2051 г
Натрий, Na	136.21 мг	1300 мг	10.5%	3.9%	954 г
Сера, S	14.29 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	6998 г
Фосфор, P	66.3 мг	800 мг	8.3%	3.1%	1207 г
Хлор, Cl	2.14 мг	2300 мг	0.1%		107477 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.664 мг	18 мг	3.7%	1.4%	2711 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	23438 г
Кобальт, Co	0.643 мкг	10 мкг	6.4%	2.4%	1555 г
Марганец, Mn	0.2384 мг	2 мг	11.9%	4.4%	839 г
Медь, Cu	30.14 мкг	1000 мкг	3%	1.1%	3318 г
Селен, Se	1.014 мкг	55 мкг	1.8%	0.7%	5424 г
Цинк, Zn	0.2029 мг	12 мг	1.7%	0.6%	5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.871 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	27.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.96 г	~
18:0 Стеариновая	0.598 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.099 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.497 г	min 16.8 г	20.8%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.467 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.415 г	от 11.2 до 20.6 г	75.1%	27.9%
18:2 Линолевая (ud)	8.409 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность соус к курице составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.9 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	25.9 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	63.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КУРИЦЕ

соус к курице богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, холином - 15,1 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 46,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен соус к курице

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус к курице, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус к курице, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с шампиньонами

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе