Рецепт картошка жареная из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка жареная из кабачка

Кабачок 300 г
Авокадо, Флоридские, сырые 80 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Хмели-сунели 7 г
Куркума, молотая 3 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка жареная из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.9% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 11.1% 1800 г
альфа Каротин 4.567 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3226 г
бета Криптоксантин 6.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 10.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.721 мкг 400 мкг 6.4% 12.7% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 21.63 мг 90 мг 24% 47.7% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 8% 2479 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 17.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.7467 мг 20 мг 3.7% 7.4% 2678 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.11 мг 2500 мг 11.9% 23.7% 839 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 7% 2885 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 8% 2488 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 1% 18336 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 65789 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 6% 3390 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 11.5% 1727 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 8.7% 2252 г
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 16.3% 1214 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 14.5% 1364 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 3.6% 5521 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36667 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность картошка жареная из кабачка составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ ИЗ КАБАЧКА

картошка жареная из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, калием - 11,9 %

Чем полезен картошка жареная из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка жареная из кабачка, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка жареная из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги