Рецепт Овощная смесь от 16.09.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 16.09.13

Лук зеленый (перо) 13 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Перец сладкий 175 г
Помидоры (томаты) 319 г
Огурец, грунтовый 188 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 14 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 16.09.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.8 мкг 900 мкг 18.9% 50.9% 530 г
бета Каротин 1.019 мг 5 мг 20.4% 55% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.8% 3396 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 17.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.553 мкг 400 мкг 2.4% 6.5% 4187 г
Витамин C, аскорбиновая 64.58 мг 90 мг 71.8% 193.5% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 10.2% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6361 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 49.9% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.6169 мг 20 мг 3.1% 8.4% 3242 г
Макроэлементы
Калий, K 236.92 мг 2500 мг 9.5% 25.6% 1055 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5206 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 6.5% 4093 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 11.1% 2452 г
Натрий, Na 58.51 мг 1300 мг 4.5% 12.1% 2222 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17391 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 9.4% 2837 г
Хлор, Cl 32.83 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7006 г
Микроэлементы
Бор, B 51 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 10.8% 2503 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 12.9% 2075 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 82.2% 328 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 16.4% 1650 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 21.3% 1273 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 14.3% 1880 г
Селен, Se 48.876 мкг 55 мкг 88.9% 239.6% 113 г
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30075 г
Хром, Cr 81.63 мкг 50 мкг 163.3% 440.2% 61 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7203 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.09.13 составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 16.09.13

Овощная смесь от 16.09.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 71,8 %, витамином K - 18,5 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 88,9 %, хромом - 163,3 %

Чем полезен Овощная смесь от 16.09.13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 16.09.13, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 16.09.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги