Рецепт Суп - пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - пюре из кабачков

Кабачок 260 г
Морковь, красная 20 г
Петрушка (корень) 10 г
Лук репчатый 20 г
Лук порей 40 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Рецепт из книги рецептур №243, вместо свежей фасоли зеленый горошек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.7% 2000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 16.1% 1208 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 13.6% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 14.2% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5263 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.567 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3527 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 9.3% 2094 г
Кальций, Ca 36.74 мг 1000 мг 3.7% 7.2% 2722 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 4.1% 4723 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 6% 3258 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9141 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 8% 2469 г
Хлор, Cl 24.42 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6642 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7772 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 7.4% 2604 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6349 г
Медь, Cu 12.61 мкг 1000 мкг 1.3% 2.5% 7930 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3717 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8359 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 40.46 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9886 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.144 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%

Энергетическая ценность Суп - пюре из кабачков составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - пюре из кабачков, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги