Рецепт Фарш комби, 10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш комби, 10

Лук репчатый 650 г
Кабачок 270 г
Индейка филе 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш комби, 10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 20.7% 510 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 14.1% 750 г
Витамин В4, холин 50.45 мг 500 мг 10.1% 10.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.74 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6969 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 8.6% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2307 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8669 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 3.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.81 мг 2500 мг 10.9% 11.5% 916 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7740 г
Кремний, Si 3.319 мг 30 мг 11.1% 11.7% 904 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 5% 2137 г
Натрий, Na 679.28 мг 1300 мг 52.3% 55.3% 191 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8097 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 17.2% 613 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 7.3% 1456 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 11% 964 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3035 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 6.5% 1627 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 34146 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 16.777 мкг 55 мкг 30.5% 32.3% 328 г
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11111 г
Цинк, Zn 1.1535 мг 12 мг 9.6% 10.2% 1040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.901 г ~
Валин 0.668 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 1.188 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.225 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 2.078 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фарш комби, 10 составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ КОМБИ, 10

Фарш комби, 10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Фарш комби, 10

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш комби, 10, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш комби, 10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы