Рецепт Гороховая_2016.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховая_2016.09.21
| Горох, лущеный (Варка) | 500 г |
| Вода | 1230 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
кастрюлька чугун 1112г
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховая_2016.09.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.4% | 645 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 11.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 16.6% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.884 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.952 мкг | 50 мкг | 11.9% | 14.1% | 840 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.022 мг | 20 мг | 10.1% | 12% | 989 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3203 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 8.1% | 1475 г |
| Натрий, Na | 79.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.3% | 1632 г |
| Сера, S | 52.97 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.3% | 1888 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 10.2% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 127.77 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.7% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 13.9% | 857 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 31.5% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.2153 мг | 2 мг | 10.8% | 12.8% | 929 г |
| Медь, Cu | 181.04 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 21.5% | 552 г |
| Молибден, Mo | 0.201 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 34826 г |
| Фтор, F | 75.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5327 г |
| Цинк, Zn | 0.7459 мг | 12 мг | 6.2% | 7.4% | 1609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая_2016.09.21 составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВАЯ_2016.09.21
Гороховая_2016.09.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14 %, витамином H - 11,9 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 18,1 %
Чем полезен Гороховая_2016.09.21
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пироженка маленькая
- шоколад Спартак горький элитный 90 %
- Хлеб ржаной бездрожжевой "Житный"
- Лецитин подсолнечника
- Овсяно-йогуртовый смузи с клубничным джемом
- сыр мраморный
- Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
- Соус болоньезе
- Харчо в порошке
- хлеб горбушки
- паштет из печени "Арсеньево"
- карпачо из курицы
- омлет
- Торг Тирамису
- Борщ куринный
- несдобный белый хлеб на дрожжах
- Кабачковые рулетики
- Букурия шоколад 88%
- Гейнер Serious Mass (Optimum Nutrition)
- Блины
- Ленивые голубцы
- сыр Веры
- Шоколад Fazer с черникой и йогуртом
- Чай без сахара
- Сытный сэндвич ветчина и сыр
- Рис BOSTO THAI Jasmin Rice
- гречка с луком и морковью
- Сосиски молочные ГОСТ Пит
- Тыква жареная с луком
- Конфета Марсианка Тирамису
- Рыбные котлеты без муки
- батончик мюсли домашний
- Чечевичный суп
- рыбные котлеты из Кеты постные
- Булочка без муки (Азбука Вкуса)
- Омлет (мой будний) - 191 гр
- творог козий
- батончик апельсин для тонуса
- Овсяно-пшеничные хлебцы кёнер
- Choco Pie
- Пирог на кефире с творогом и ягодками
- нажорик маленький
- Пиколинат хрома капли (20 кап=1мл=0,2мг хрома)
- Печенье "Юбилейное!
- суп с макаронами на мясном бульоне
- салат из морской капусты с грибами
- Компливит
- оладьи картофельные
- Рулетики из кабачков
- Кноп плов
- конфеты Geisha
- Гематоген КОКОС
- Бифилайф кисломолочный 2.5%
- Сайр консерва доброфлот (без масла)
- Грибы
- ПЛавленный сыр "President" сливочный
- Сыр творожный Виолетта с зеленью
- Форель слабой соли Морская планета
- Запеканка морковно-творожная
- космические котлетки
- Творожная масса с изюмом Вкусвилл
- Сырный суп с курицей
- торт "Птичье молоко"
- Куринный плов
- салат
- Шоколадный кекс со смородиной
- хлебцы ржаные (щедрые)
- Солянка сгрибами
- баклажаны лодочки
- Grana Padano ,gerieben 100g.
- Баклажаны тушеные с овощами
- горбуша соломка копчено-вяленая
- Колбаса "Папа может" филейная
- салат из помидоров (льняное масло)
- Фарш Восточный
- ленивые варенники (мой полуфабрикат)
- Цветная капуста под сыром в духовке
- Омлет с кабачком в духовке
- Курочка с грибами
- овощной салат
- омлет с молоком
- йогурт с огурцом и зеленью
- Винегрет без капусты
- Йогурт Оптималь2% Чернослив Злаки
- цветная капуста с яйцом
- Отвар шиповника
- цветная капуста в кляре
- холодец рыбный
- Суп-пюре из брокколи
- Печенька пчелка с вареной сгущенкой (пекарня)
- Ореховое масло
- Оладьи на кефире
- Сыр деревенский "Домик в деревне"
- Чесночные крутоны
- Грузинский томатный соус
- Баклажаны-грибы
- «Рулетики из баклажан с сыром»
- спагетти с овощами
- Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез
- сельдь натуральная консервы
Метки: Как приготовить Гороховая_2016.09.21, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая_2016.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Сырники с зеленью
248.2
8
16.4
15.8
4
Американский `картофельный` салат с кольраби
100
3.8
7.3
4.8
9
Запеканка творожная с курагой
184.2
19.1
2.6
20.5
7
Лучшие рационы
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Интересные блоги
