Рецепт Овощная смесь от 08.10.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 08.10.13

Капуста цветная 78 г
Перец красный сладкий 158 г
Огурец, грунтовый 76 г
Помидоры (томаты) 198 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 08.10.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.9% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.9% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 58.2% 506 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 62.9% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 14.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.7% 3000 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 5.9% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 17.1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 32.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 13.286 мкг 400 мкг 3.3% 9.7% 3011 г
Витамин C, аскорбиновая 96.7 мг 90 мг 107.4% 315.9% 93 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 19.4% 1509 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 4.7% 6196 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 18.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7855 мг 20 мг 3.9% 11.5% 2546 г
Макроэлементы
Калий, K 237.16 мг 2500 мг 9.5% 27.9% 1054 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6684 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 12.1% 2439 г
Натрий, Na 75.03 мг 1300 мг 5.8% 17.1% 1733 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21978 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7441 г
Микроэлементы
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 13.2% 2206 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 19.1% 1542 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 97.6% 301 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 22.1% 1329 г
Медь, Cu 92.48 мкг 1000 мкг 9.2% 27.1% 1081 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 11.8% 2509 г
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19366 г
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29784 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 26.8% 1094 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4269 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.10.13 составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 08.10.13

Овощная смесь от 08.10.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 107,4 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Овощная смесь от 08.10.13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 08.10.13, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 08.10.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги