Рецепт Суп-пюре картофельный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре картофельный со сливками

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Вода 1000 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре картофельный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.7% 1191 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 3.9% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.3% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.139 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9664 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 8.7% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3650 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8514 мг 20 мг 4.3% 5.5% 2349 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 11.5% 1115 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 2.5% 4936 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3802 г
Натрий, Na 197.53 мг 1300 мг 15.2% 19.3% 658 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4634 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 5.3% 2410 г
Хлор, Cl 321.95 мг 2300 мг 14% 17.8% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 61.54 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4296 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 31.2% 408 г
Литий, Li 31.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2255 г
Медь, Cu 65.46 мкг 1000 мкг 6.5% 8.3% 1528 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 7% 1818 г
Никель, Ni 2.251 мкг ~
Рубидий, Rb 236 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Фтор, F 55.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7190 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 10.8% 1176 г
Цинк, Zn 0.2049 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 1.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре картофельный со сливками составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СО СЛИВКАМИ

Суп-пюре картофельный со сливками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Суп-пюре картофельный со сливками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре картофельный со сливками, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре картофельный со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги