Рецепт салат "супер". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "супер"

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Морковь, красная (Жарка)	230 г
Масло подсолнечное	15 г
Крабовые палочки вичи	216 г
Сыр российский	170 г
сыр с дыркой	115 г
Чеснок луковица	9 г
Яблоки	330 г
Сухарики Хрусteam сыр	80 г
Сметана 15,0% жирности	200 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	4 г
Сметана 20,0% жирности	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "супер"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.4 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	880 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.6%	938 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	11.8%	444 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	2.5%	2066 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	1.1%	4546 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	362.9 мкг	900 мкг	40.3%	21.1%	248 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	1.7 мг	5 мг	34%	17.8%	294 г
бета Криптоксантин	0.128 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.547 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	3%	1714 г
Витамин В4, холин	33.61 мг	500 мг	6.7%	3.5%	1488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	2.4%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	6.433 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6218 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	4.4%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	2.67 мг	90 мг	3%	1.6%	3371 г
Витамин D, кальциферол	0.28 мкг	10 мкг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.746 мг	15 мг	5%	2.6%	2011 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	2.028 мкг	50 мкг	4.1%	2.1%	2465 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.3%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.26 мг	20 мг	6.3%	3.3%	1587 г
Ниацин	0.256 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.6 мг	2500 мг	6%	3.1%	1671 г
Кальций, Ca	137.98 мг	1000 мг	13.8%	7.2%	725 г
Магний, Mg	15.79 мг	400 мг	3.9%	2%	2533 г
Натрий, Na	197.32 мг	1300 мг	15.2%	7.9%	659 г
Сера, S	48.57 мг	1000 мг	4.9%	2.6%	2059 г
Фосфор, P	99.2 мг	800 мг	12.4%	6.5%	806 г
Хлор, Cl	131.34 мг	2300 мг	5.7%	3%	1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.1 мкг	~
Бор, B	60.6 мкг	~
Ванадий, V	0.88 мкг	~
Железо, Fe	1.039 мг	18 мг	5.8%	3%	1732 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7732 г
Кобальт, Co	1.144 мкг	10 мкг	11.4%	6%	874 г
Литий, Li	0.92 мкг	~
Марганец, Mn	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.1%	4878 г
Медь, Cu	42.78 мкг	1000 мкг	4.3%	2.2%	2338 г
Молибден, Mo	1.944 мкг	70 мкг	2.8%	1.5%	3601 г
Никель, Ni	3.84 мкг	~
Рубидий, Rb	29.7 мкг	~
Селен, Se	2.309 мкг	55 мкг	4.2%	2.2%	2382 г
Фтор, F	6.59 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60698 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4098 г
Цинк, Zn	0.5439 мг	12 мг	4.5%	2.4%	2206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.365 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.047 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.202 г	~
Гистидин*	0.173 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.231 г	~
Лизин	0.185 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты	1.772 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.574 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.245 мг	~
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.143 г	~
12:0 Лауриновая	0.132 г	~
14:0 Миристиновая	0.274 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.766 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.424 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.107 г	min 16.8 г	6.6%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.678 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.678 г	~

Энергетическая ценность салат "супер" составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	50 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СУПЕР"

салат "супер" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 34 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен салат "супер"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат "супер", калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "супер", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Котлеты из минтая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе