Рецепт Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13)
| Куриный фарш, сырой | 88 г |
| Батон "Нарезной" | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 12 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.5% | 836 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.7% | 1153 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 88.57 мг | 500 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.736 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 3.2% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 5.529 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.942 мг | 20 мг | 14.7% | 7.9% | 680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.12 мг | 2500 мг | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Натрий, Na | 508.06 мг | 1300 мг | 39.1% | 21.1% | 256 г |
| Сера, S | 112.48 мг | 1000 мг | 11.2% | 6% | 889 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 8% | 676 г |
| Хлор, Cl | 738.77 мг | 2300 мг | 32.1% | 17.3% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1554 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.229 мкг | 10 мкг | 32.3% | 17.4% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3436 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 2.91 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2405 г |
| Селен, Se | 12.271 мкг | 55 мкг | 22.3% | 12% | 448 г |
| Фтор, F | 16.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24213 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.8675 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1383 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13) составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ (БАБУШКА) (16.10.13)
Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 32,1 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 22,3 %
Чем полезен Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма из лаваша
- Шоколад Ritter Sport с лесным орехом и изюмом
- Замороженый йогурт
- лук и чеснок
- Отруби пшеничные, с топинамбуром (Диетмарка)
- жульен из кальмаров
- Котлеты рубленные 2
- Шоколад Milka Карамель
- Картофельные клецки
- Кубик бульонный куриный Магги
- Манник
- McDonald's Фреш МакМаффин
- McDonald's Большой завтрак
- Бульон из куриной грудки
- McDonald's Мактост с ветчиной
- Суп с фрикадельками и рисом басмати
- Бульон куриный с кубиком Магги
- Овощи тушеные от 14.10.2013г.
- Овощи замороженые (горошек, кукуруза, перец, струч. фасоль)
- Греческий салат
- Рис с грибами и овощами
- овсянка 10
- Омлет с грибами и помидорами, луком
- 16102013Новый рецепт
- Творог "Мягкий нежный", обезжиренный, Савушкин продукт, 125 гр.
- Фасоль красная. Консервы.
- Рис белый вареный
- Сыр козий "Шавру"
- Блинчики с начинкой из ветчины и сыра
- Закваска
- моркрвный кекс
- Фаршированные блинчики с грибной начинкой
- Сырники перекресток
- Блинчики с творогом.
- овощи жарка из заморозки
- Сельдь в микроволновке
- творрог 5
- кириешки
- Каша овсяная
- Коктейл Herbalife
- ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ
- печенье куки
- жарені маслючки
- киндер пингви
- ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД
- Борщ с постным мясом (вариант 16-10-13)
- зефир шармэль
- Овсяный завтрак КЛУБНИКА-БАНАН "Velle"
- сельдь под шубой
- Лосось Норвежский FOSSEN
- суши
- морячка
- соус терияки
- Салат Овощной McDonalds
- заправка масло с уксусом (35 мл)
- булочки по 50г удачные 16.10.13
- Кабачок жареный
- каша овсянная 16.10.2013
- Десерт Маффин с чёрной смородиной(100гр)
- салат 16.10.2013
- Вишнёвый пирожок
- Котлеты
- горбуша консервы аквамарин
- салат с сельдереем 2
- крабовые палочки русское море
- овощи запеченные ( цветная капуста)
- м"ясні джеркі
- Куриное филе
- смесь ягод
- Котлеты куриные на пару столовские
- запеканка творожная с ягодами
- хрен корень
- соус-хрен
- гороховое пюре
- Хлопья овсяные, пшеничные, ячменные и ржаные с мол
- суп фасолевый
- Макароны отварные
- плов
- Пшеничные хлопья
- ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ
- Ячменные хлопья
- Ржаные хлопья
- йогурт малина
- Стручковая фасоль и филе минтая
- Спагетти "Rainbow" Pika Spagetti
- фасоль зеленая стручковая замороженная Hortex
- Хек жареный
- Сытный Лопс (120гр.)
- курица жареная
- Рулет с семгой и зеленью
- Мороженое «Юбилейное» шоколадное ("Русский холод")
- фругурт йогурт клубника
- Сырники из творогога 4%
- хлопья гречнивые
- Новый рецепт
- Салат из моркови и яблок с миндалём
- Икра мойвы с копченым лососем
- тушеная картошка с грибами и мясом
- бутерброт с биршинкен
- Порция изолят-клубника
Метки: Как приготовить Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13), калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты (бабушка) (16.10.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
