Рецепт Нут отварной с томатом и сухой морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут отварной с томатом и сухой морской капустой
| Нут (Варка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Морская капуста сушеная (Тушение) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной с томатом и сухой морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.4% | 741 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.2% | 2695 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.7% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.758 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.5% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10352 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1917 мг | 20 мг | 6% | 6.8% | 1678 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.92 мг | 2500 мг | 15.1% | 17.2% | 663 г |
| Кальций, Ca | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.7% | 1692 г |
| Кремний, Si | 24.665 мг | 30 мг | 82.2% | 93.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 44.4 мг | 400 мг | 11.1% | 12.6% | 901 г |
| Натрий, Na | 245.12 мг | 1300 мг | 18.9% | 21.5% | 530 г |
| Сера, S | 59.82 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1672 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 18.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 358.34 мг | 2300 мг | 15.6% | 17.7% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 9% | 1261 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 9.1% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 60.4% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.5965 мг | 2 мг | 29.8% | 33.9% | 335 г |
| Медь, Cu | 234.43 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 26.6% | 427 г |
| Молибден, Mo | 19.946 мкг | 70 мкг | 28.5% | 32.4% | 351 г |
| Никель, Ni | 55.335 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.641 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.8% | 720 г |
| Титан, Ti | 61.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8382 г |
| Цинк, Zn | 0.8946 мг | 12 мг | 7.5% | 8.5% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут отварной с томатом и сухой морской капустой составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ ОТВАРНОЙ С ТОМАТОМ И СУХОЙ МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Нут отварной с томатом и сухой морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 15,1 %, кремнием - 82,2 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 53,1 %, марганцем - 29,8 %, медью - 23,4 %, молибденом - 28,5 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Нут отварной с томатом и сухой морской капустой
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Штрудель-2
- Вафли Шоколайт Яшкино
- Баранка Никитич
- Икра кабачков Балтимор
- Творожная запеканка
- Хлебец Бородинский
- майонез домашний
- торт вафельный
- Ленивые беляши
- Шарики любятово
- сырники-кексы с черникой в микроволновке
- Баунти
- тортилья (омлет с овощами)
- Куриные котлеты
- Желудки тушёные с гречкой
- Зефир шармель
- Пельмени куриные
- Хлебцы Dr.Korner - клюквенные
- Печенка говяжья в кисломолочном соусе
- Цуккини с курой и картофелем
- овощная пицца
- баклажаны
- Отруби ржаные Диетмарка
- каша молочная из тыквы
- Творог "Витебский" 6%
- Хлебцы хрустящие медовые Dr.Korner
- Запеченная скумбрия
- Печень куриная с овощами
- Салат с пекинской капустой и беконом
- Помидоры Черри
- каша перловая 31.10
- Подлива для тефтелей (рецепт)
- Творожное печенье
- хреновина
- Паштет из печени
- Творожный пирог с апельсинами
- Десерт с кокосовым молоком и семенами чиа (Манго и Чиа) "Starbucks"
- Фруктово-сметанное желе (киви,груша,банан)
- Бутерброд с овощами и хумусом "Starbucks"
- мясо по французски
- Кокосовые Чипсы "nutiva"
- суп тыквенный
- хлеб простоквашино
- Клафутти с чёрной смородиной
- печеночный паштет
- Фарш 70%гов, 30%свин
- Хлебный дом Тостовый
- Пшеная каша
- Каша рисовая
- Плавленный сыр Моцарела 300гр
- вафли коровка 150гр
- ! Насыпной яблочный пирог
- Каша перловая с фасолью
- Vitamix A-Z
- Банановый десерт с кефиром
- Vitrum
- Козинак Кунжутный
- Паста с грибами
- Хлебцы
- лаваш с печеночным паштетом
- Хумус
- Салат овощной
- Летние овощи
- супчик с шейками
- дю конфеты
- Грибы вешенка в сметане
- САРДЕЛЬКИ КУРИНЫЕ
- Шоколад ЭКО со злаковыми шариками
- Капуста тушоная с курицей
- Смесь гавайская
- Шоколад Alpen Gold Max Fun
- Йогурт Избенка 1,5%
- тыква печеная
- морковь сырая
- овощная запеканка
- Протеиновый батончик Fortex
- Пастила из яблок с агаром
- Сыр Альпийский 45%
- hard mass
- Самса
- пиво Stella Artois
- 31.10.16
- Любони (сливочный десерт)
- Творог
- Суп гороховый
- котлеты со шпинатом
- маш с индейкой
- жевательная резинка
- Манная крупа Увелка
- Котлеты из цветной капусты
- Спагетти Ролтон
- тушеные шампиньоны
- Баклажаны любимые
- северная омега
- Оладьи с творогом
- Бутербродная паста
- Пентовит
- запеканка из макарон с фаршем
- Фасоль стручковая ВкусВилл
- Хлеб Бриарский на пиве ВкусВилл
Метки: Как приготовить Нут отварной с томатом и сухой морской капустой, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут отварной с томатом и сухой морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
