Рецепт Салат осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат осенний
| Масло Подсолнечное | 15 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 306 г |
| Огурец маринованный | 86 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Огурец, парниковый | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат осенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.6% | 2333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.7% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 17% | 1454 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 18.4% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 2.5% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.13 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 39.6% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 22.4% | 1103 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.4% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 17% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.519 мг | 20 мг | 2.6% | 6.4% | 3854 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.24 мг | 2500 мг | 8.3% | 20.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5637 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 9.1% | 2734 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 34301 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8110 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 9.1% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 28.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 10.8% | 2267 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.277 мкг | 10 мкг | 32.8% | 80.6% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 10.8% | 2262 г |
| Медь, Cu | 59.91 мкг | 1000 мкг | 6% | 14.7% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11.3% | 2180 г |
| Никель, Ni | 6.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20446 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32180 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 3.7% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат осенний составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОСЕННИЙ
Салат осенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,1 %, кобальтом - 32,8 %
Чем полезен Салат осенний
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье с фундуком и кленовым сиропом
- гороховая каша
- Банановый десерт
- Шоколад RitterSport белый. Цельный лесной орех и хлопья
- Энергетик Black
- Колбаски домашние
- Котлетки свино-говяжьи
- Пудинг мой
- Гороховый суп-пюре
- Лаваш с начинкой
- Винегрет без картофеля
- Пиццачка
- селедочное масло
- рисовая каша с тыквой без сахара
- Гречневые хлебцы Др.Кернер
- Творог 5% обережье
- Соль йодированная
- суп
- суп с вермишелью
- Конфеты Родные просторы
- Панчетта
- Фета Delissir
- Киото
- Оливки Acorsa
- Сыр топленое молочко
- блинчики на кефире 05.11
- Сыр 0.2 % Простоквашино
- пита
- суп Yelli 05.11.16
- Грудка куриная
- Конфета Терамису Вавель (1 шт-20г)
- Курица в соевом соусе
- Кукуруза отварная
- Говядина отварная
- Фасоль стручковая отварная
- винегрет с мойвой пряного посола
- Заливное с филе курин
- Сметана 10% "Президент"
- Желатин для заливного240
- Сырники творожные 1,8 %
- Заливное язык 338
- горошек зеленый консервированный Lorado
- капуста квашеная пикантная с клюквой
- мороженое черная смород
- Бутерброды с маслом
- Говядина с овощами в сметане
- мороженое ванильное
- френч дог
- творог с йогуртом и гербалайф
- Говядина Европейская Останкино 84 ккал
- шарлотка с шариками
- Капуста квашеная
- Любимая овсянка
- Гречка с морковью - 5.11.16
- Запеканка тыква
- Салат из огурцов, помидор, лука и майонеза
- соленые палочки
- домашний йогурт
- суп с лапшой
- Кунжут
- Мюсли запечённые с яблоком
- котлеты свинные жареные
- Кукурузные палочки своя линия
- сырок глазурированый Миккол
- килька копченая Три морячка
- Паста Примавера с прованскими травами
- Паста Примавера, приготовленная с маслом
- Куриное филе копченое
- Тесто дрожжевое
- Пицца
- Пирог яблочный со сметанной заливкой
- Овощи тушеные
- маш пророщенный
- салат из проросшего маша по корейски.
- вафельный торт
- Solož
- шницель с пюре в красном соусе
- салат 511
- Горбуша под сметанным соусом
- икра баклажановая глобал виджел
- МК Сандвич гриль с лососем
- МК Сандвич "Сити-ланч" с карбонадом
- окорочка тушеные с овощами
- асорти фруктово-ореховое
- 5.11.16
- Протеиновый коктейль
- Блины мука в/с
- Перловая каша с говядиной, губернаторская по-домашнему, Главпродукт
- творожный десерт
- Торт Наполеон по Дюкану
- суп с тыквой
- блины из кабачка
- йогурт Эрмигурт 0,3% --115гр
- Welness Pack by Oriflame
- Шарлотка 1% яблоко/кефир
- Морковный Пирог с Яблоками – I
- Творожок татарский
- Овощная смесь от 06.11.16
- Геркулес ПП
- Свиные антрекоты
Метки: Как приготовить Салат осенний, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат осенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
