Рецепт 21102013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21102013Новый рецепт

Творог полужирный 9,0% жирности	80 г
Арахис	15 г
Хлебцв ржаные	30 г
Кефир 3,2% жирности	150 г
Яйцо куриное	55 г
Морские водоросли вакаме, сырые	10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	120 г
сырникНовый рецепт	123 г
Шоколад горький	10 г
Капуста цветная	50 г
Сельдь атлантическая нежирная	30 г
Яблоки	300 г
Груша	50 г
Финик	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21102013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	8%	1152 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.3%	1244 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4.2%	2190 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.2%	1000 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3%	2991 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.9 мкг	900 мкг	3.8%	3.5%	2655 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	4%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	7.1%	1295 г
Витамин В4, холин	37.05 мг	500 мг	7.4%	6.8%	1350 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	6.3%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	5.2%	1754 г
Витамин В9, фолаты	18.224 мкг	400 мкг	4.6%	4.2%	2195 г
Витамин В12, кобаламин	0.557 мкг	3 мкг	18.6%	17.1%	539 г
Витамин C, аскорбиновая	6.87 мг	90 мг	7.6%	7%	1310 г
Витамин D, кальциферол	1.086 мкг	10 мкг	10.9%	10%	921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.469 мг	15 мг	3.1%	2.8%	3198 г
Витамин Н, биотин	3.17 мкг	50 мкг	6.3%	5.8%	1577 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.5%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2.0575 мг	20 мг	10.3%	9.4%	972 г
Макроэлементы
Калий, K	202.14 мг	2500 мг	8.1%	7.4%	1237 г
Кальций, Ca	63.77 мг	1000 мг	6.4%	5.9%	1568 г
Кремний, Si	3.808 мг	30 мг	12.7%	11.7%	788 г
Магний, Mg	27.94 мг	400 мг	7%	6.4%	1432 г
Натрий, Na	52.82 мг	1300 мг	4.1%	3.8%	2461 г
Сера, S	59.06 мг	1000 мг	5.9%	5.4%	1693 г
Фосфор, P	109.6 мг	800 мг	13.7%	12.6%	730 г
Хлор, Cl	60.61 мг	2300 мг	2.6%	2.4%	3795 г
Микроэлементы
Бор, B	93 мкг	~
Ванадий, V	1.41 мкг	~
Железо, Fe	1.629 мг	18 мг	9.1%	8.3%	1105 г
Йод, I	4.75 мкг	150 мкг	3.2%	2.9%	3158 г
Кобальт, Co	3.168 мкг	10 мкг	31.7%	29.1%	316 г
Марганец, Mn	0.2472 мг	2 мг	12.4%	11.4%	809 г
Медь, Cu	115.25 мкг	1000 мкг	11.5%	10.6%	868 г
Молибден, Mo	6.226 мкг	70 мкг	8.9%	8.2%	1124 г
Селен, Se	9.324 мкг	55 мкг	17%	15.6%	590 г
Фтор, F	37.27 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10732 г
Хром, Cr	3.52 мкг	50 мкг	7%	6.4%	1420 г
Цинк, Zn	0.5237 мг	12 мг	4.4%	4%	2291 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность 21102013Новый рецепт составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 21102013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

21102013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен 21102013Новый рецепт

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 21102013Новый рецепт, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21102013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Татьяна Власова

2025-11-15

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-11

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

38.7

0.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе