Рецепт оладьи соевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи соевые
| Мука соевая полуобезжиренная | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло топленое | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи соевые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.2 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 12.2% | 220 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 3.4% | 791 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.1% | 870 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 4.9% | 546 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 2.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 24.24 мг | 500 мг | 4.8% | 1.3% | 2063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.1% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 1.4% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1546 мг | 20 мг | 10.8% | 2.9% | 928 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.27 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.1% | 876 г |
| Кальций, Ca | 83.49 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.2% | 1198 г |
| Кремний, Si | 0.703 мг | 30 мг | 2.3% | 0.6% | 4267 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 2.1% | 1279 г |
| Натрий, Na | 110.6 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.3% | 1175 г |
| Сера, S | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4279 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 4.6% | 580 г |
| Хлор, Cl | 181.94 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.1% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 2.1% | 1278 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.8% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 1.4% | 1901 г |
| Медь, Cu | 21.76 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4596 г |
| Молибден, Mo | 4.21 мкг | 70 мкг | 6% | 1.6% | 1663 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.757 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.9% | 3130 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.237 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.368 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.281 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.691 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.522 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.756 г | min 16.8 г | 40.2% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи соевые составляет 372,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 372.2 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 25.4 г | -% | |
| Углеводы | 27.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ СОЕВЫЕ
оладьи соевые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, калием - 11,4 %, фосфором - 17,2 %
Чем полезен оладьи соевые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гороховое пюре
- Яблочно-морковно-свекольно-тыквенный сок
- Шоколад Россия 70% горький
- Салат с рисом и перцем
- запеканка творожная с тыквой
- сыр paimenpoika
- Йогурт слобода
- Мяфли
- каша ячменная
- суп с фрикадельками с индейкой
- Гороховый суп
- Запеканка с баклажанами и помидорами под сыром
- Овсянно-тыквенная каша
- Суп овощной с цветной капустой и шампиньонами
- хлеб голандский
- Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17)
- Куриная запеканка с цветной капустой
- халва из нута
- Оладьи дрож.
- Вино белое Шардоне п/сл "Дом солнца"
- шампиньоны с курицей
- Салат со шпинатом
- Салат яблочно-креветочный
- Буко
- Салат из огурцов и помидор со сметаной
- Яичница с колбасой
- Жёлтый полосатик сушеный филе с кожей сдвоенное
- Хлеб измайловский
- Панкейки
- Dr. Corner с морской солью
- Гороховый суп
- Витамин магний б6
- Сморчки с луком жареные
- Пицца Додо
- Хлебцы злаковые
- салат с сухариками
- Хлебцы-Молодцы Пшенично-ржаные
- рулет с брусникой
- Паштет из молок сельди
- Мёд
- Люля-кебаб из баранины. Карусель
- Молоки сельди
- Котлеты киевские. Карусель
- Салат Капуста Морковь и яйцо
- Греческий йогурт "Balade"
- Макароны бешамель
- котлеты в соусе говяжьи
- Сельдь холодного копчения
- Котлеты куриные
- редис + огурцы
- Печенье Обаяшки
- молочная рисовая каша
- конфета шоколад."ПАРКУР" с орехами
- кекс из печени
- Биойогурт
- горох колотый
- Соус Цезарь. Mr. Ricco
- конфета "ДесертКартошка"
- Конфеты "ЯРЧЕ" семечки в мягкой кармели
- Колбаса вегетарианская ветчинная
- Винегрет
- Котлеты курица+свинина 23.11.16
- Битамины MERZ
- горошница
- Тыквенный мусс
- Ленивый штрудель
- Milka Toffee
- Печенье "Юбилейное"
- Шоколад Карамель Арахис
- Quark Magerstufe
- Абрикосовый джем Kaufland
- Теплое мороженое. Дмитровский молочный завод.
- Semillas de quinoa
- Йогурт питьевой Валио 0,4. Черника-малина
- Balisto
- Наггетсы Классические Дикси
- Чизбургер Де Люкс (Mcdonalds)
- Овсянка
- Свинина Балык Сырая
- Лыхны
- Jumbo
- Котлеты Курица+Свинина
- Подлива с мясом
- Харчо
- Спагетти
- Говяж. и курин. печень
- Молоко Kaufland fettarm
- Apfel-Gratin
- маасдам
- Щетка
- творог Благода 12%
- котлеты с гречкой
- Гречка с грибами
- Фругурт
- Мясной студень Элитный
- Курица с гороховым пюре
- Блины с курицей грибами
- Salami Exquisit
- печеночная колбаса
- 100 % L-Glutamine
Метки: Как приготовить оладьи соевые, калорийность 372,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи соевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
