Рецепт Картошка с кур. филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с кур. филе
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с кур. филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 13.8% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 6% | 2018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 5% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14327 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.573 мг | 20 мг | 22.9% | 27.7% | 437 г |
| Ниацин | 3.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.49 мг | 2500 мг | 15.2% | 18.4% | 659 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7949 г |
| Магний, Mg | 40.58 мг | 400 мг | 10.1% | 12.2% | 986 г |
| Натрий, Na | 242.97 мг | 1300 мг | 18.7% | 22.6% | 535 г |
| Сера, S | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4833 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 12.3% | 982 г |
| Хлор, Cl | 379.29 мг | 2300 мг | 16.5% | 19.9% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 6.6% | 1811 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 6.886 мкг | 10 мкг | 68.9% | 83.2% | 145 г |
| Литий, Li | 30.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1976 г |
| Медь, Cu | 116.54 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 14.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 9.314 мкг | 70 мкг | 13.3% | 16.1% | 752 г |
| Никель, Ni | 2.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45833 г |
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10920 г |
| Хром, Cr | 12.69 мкг | 50 мкг | 25.4% | 30.7% | 394 г |
| Цинк, Zn | 0.7046 мг | 12 мг | 5.9% | 7.1% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с кур. филе составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С КУР. ФИЛЕ
Картошка с кур. филе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 22,9 %, калием - 15,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 68,9 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 25,4 %
Чем полезен Картошка с кур. филе
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Россия щедрая душа темный с фундуком и печеньем
- Ленивые голубцы
- Чизкейк вксвл
- Соевый гуляш
- Печенье сдобные палочки Снежка с малиновым джемом
- Грибной гуляш
- Молоко избенка 1%
- Сырный суп
- Яблочное пюре с семенами льна
- Оливки с лососем
- Кекс филе-кабачок
- Салат с тунцом и фасолью
- Пирог сдоьный
- лепешка пряная лента
- минипицца
- Куриные грудки запеченые
- Яйцо перепелиное белок
- Хлеб бременский
- Хлеб Whole Rye Ржаной гр. помола
- Спагетти паста Зара отварные
- Хлеб пшенично-ржаной "Злаковый"
- Горбуша со сметанным соусом
- Имбирный чай
- Печенье со злаками
- Суп-пюре грибной
- Запеканка из кабачков
- Капучино без сахара
- Кефир Словяночка 1%
- тыквенный суп
- Блины (оладьи) на кефире и сметане
- Геркулесовая каша (50/50)
- Салат творог,тунец,авокадо
- Сыр Легкий (Старобогатов)
- тыквенный пирог
- Пророщенная пшеница
- Наполеон №1
- печенье чокопай
- клетчатка
- Кальмары, жареные с грибами и яйцом
- Конфеты "Золотая лилия"
- Творог 5% Избенка
- Какао-порошок Золотой ярлык
- Молоко 3,4-4,5%
- Омлет с творогом и пекинской капустой
- Пентовит
- Творожно-шоколадное желе
- творог president
- Шоколадно-мандариновые кексы
- Отруби пшеничные `Мешочек`
- белковый торт
- Тушеные овощи с мясом
- Салат помидоры с луком
- творог с брынзой
- орешки смесь Elite Haver (jumbo)
- салат из помидор
- суп овощной томатный (24-11-2016)
- картошка с копсеностями
- Салат из капусты, помидоров, огурцов
- Запеченые овощи
- Сметана Брест-Литовск 10%
- свекольный суп
- Зефир
- Блин Цезарь Теремок
- Треска с кус кусом и нутом
- Шоколад горький Ст.
- Закуска с ароматом краба и креветки
- Смесь панировочная Бакалея 101
- Горчица Боярская
- Салат с курицей, апельсином и шпинатом
- Barra de pan blanco
- Bocadillo de tortilla
- Масло Яготинское 82,5%
- мука рисовая
- Сосиски Фитнесс с говядиной
- Tortita de arroz
- Сыр Голландия КОМО 45%
- Икра мойвы с креветкой №1
- Napoli Pasta Sauce
- Крампбл с овсяным хлопьями и капустой
- фруктовое
- Сывороточный протеин SN
- чечевица проросшая
- каша гоечневая с чечевицей проросшей
- Витамин В12
- Гречневый коктейль
- Хлеб Белорусский
- Намазка Ама
- яблочный пирог
- Овощная смесь от 25.11.16
- Кальмар нежный
- Ягоды Годжи сушеные
- Какао Премиум (обезжиренный)
- Кальмары Делси в соусе чили
- талкан (продукт из пророщенного зерна пшеницы)
- Сушеные овощи ДД
- банановый смузи
- Кисель Вишневый момент. приг. сух. Трапеза
- хлеб казахский
- Кисель клюквенный момент. приг. сух. Трапеза
- суп гречневый на воде
Метки: Как приготовить Картошка с кур. филе, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с кур. филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
