Войти

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 170 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 160 г
Перец сладкий (Припускание) 120 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, без соли 170 г
Фасоль (стручок) (Варка) 170 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 250 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Рис с овощами в мультиварке.Разогреть подсолнечное мало и пассеровать овощи.Добавить рис и готовить в режиме "Рис" 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.1% 1413 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.5% 606 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.3 мкг 900 мкг 35.6% 35.5% 281 г
бета Каротин 1.922 мг 5 мг 38.4% 38.3% 260 г
бета Криптоксантин 0.159 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 3.4% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 10.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 19.55 мкг 400 мкг 4.9% 4.9% 2046 г
Витамин C, аскорбиновая 12.25 мг 90 мг 13.6% 13.6% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 10.5% 950 г
Витамин Н, биотин 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2404 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3865 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1442 г
Ниацин 0.794 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.89 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1405 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 3% 3386 г
Кремний, Si 197.009 мг 30 мг 656.7% 655.4% 15 г
Магний, Mg 33.26 мг 400 мг 8.3% 8.3% 1203 г
Натрий, Na 371.31 мг 1300 мг 28.6% 28.5% 350 г
Сера, S 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5708 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 10.4% 965 г
Хлор, Cl 581.64 мг 2300 мг 25.3% 25.2% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.6 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 63.55 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2118 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 17% 587 г
Литий, Li 0.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.6284 мг 2 мг 31.4% 31.3% 318 г
Медь, Cu 106.5 мкг 1000 мкг 10.7% 10.7% 939 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 7.5% 1328 г
Никель, Ni 8.479 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 3.308 мкг 55 мкг 6% 6% 1663 г
Фтор, F 38.97 мкг 4000 мкг 1% 1% 10264 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 13.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.859 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 656,7 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 31,4 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шоколадный десерт
Автор Кастор Трой
156.3
12.8
7.8
8.3
8
6 2
Суп-пюре из брокколи
Автор April
52.4
1.6
2.7
5.2
10
1 6
Суп пюре куриный с сельдереем
Автор Кастор Трой
52.8
3.5
1.7
5.5
11
3 3
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
Витамины и минералы: 91%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
20 189
Ирина Макс
16-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня на обед большой ...
8 50
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
7 49