Рецепт рыбный бульон из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный бульон из семги

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный бульон из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 17% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 11.1% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 2.2% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 8.6% 3106 г
Витамин РР, НЭ 2.5232 мг 20 мг 12.6% 34.1% 793 г
Ниацин 1.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.37 мг 2500 мг 2.3% 6.2% 4435 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 3% 9407 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 3% 9324 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20218 г
Сера, S 53.69 мг 1000 мг 5.4% 14.6% 1863 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.4% 2367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 2.4% 11180 г
Медь, Cu 5.61 мкг 1000 мкг 0.6% 1.6% 17825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рыбный бульон из семги составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ БУЛЬОН ИЗ СЕМГИ

рыбный бульон из семги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %

Чем полезен рыбный бульон из семги

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный бульон из семги, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный бульон из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты