Рецепт зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб)

зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы	20 г
Петрушка	3 г
Укроп	3 г
Базилик, свежий	3 г
Вода	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Чеснок луковица	3 г
Масло оливковое	10 г

Способ приготовления

выход смеси 93

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.7 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	733 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.4%	1267 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	16.9%	257 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	0.7%	5763 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3%	1429 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	1.3%	3465 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64 мкг	900 мкг	7.1%	3.1%	1406 г
альфа Каротин	0.108 мкг	~
бета Каротин	0.435 мг	5 мг	8.7%	3.8%	1149 г
бета Криптоксантин	1.591 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	190.215 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.234 мг	1.5 мг	15.6%	6.8%	641 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.1%	3913 г
Витамин В4, холин	14.23 мг	500 мг	2.8%	1.2%	3514 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	2.1%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	4.3%	1026 г
Витамин В9, фолаты	37.355 мкг	400 мкг	9.3%	4%	1071 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	4.4%	981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.039 мг	15 мг	33.6%	14.6%	298 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	3.779 мг	~
дельта Токоферол	0.047 мг	~
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	67.1 мкг	120 мкг	55.9%	24.3%	179 г
Витамин РР, НЭ	2.4406 мг	20 мг	12.2%	5.3%	819 г
Ниацин	1.167 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.17 мг	2500 мг	8.4%	3.7%	1184 г
Кальций, Ca	77.4 мг	1000 мг	7.7%	3.4%	1292 г
Магний, Mg	106.55 мг	400 мг	26.6%	11.6%	375 г
Натрий, Na	437.84 мг	1300 мг	33.7%	14.7%	297 г
Сера, S	2.47 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	40486 г
Фосфор, P	201.7 мг	800 мг	25.2%	11%	397 г
Хлор, Cl	643.55 мг	2300 мг	28%	12.2%	357 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.943 мг	18 мг	10.8%	4.7%	926 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.452 мкг	10 мкг	4.5%	2%	2212 г
Марганец, Mn	0.8108 мг	2 мг	40.5%	17.6%	247 г
Медь, Cu	173.77 мкг	1000 мкг	17.4%	7.6%	575 г
Молибден, Mo	1.183 мкг	70 мкг	1.7%	0.7%	5917 г
Селен, Se	7.181 мкг	55 мкг	13.1%	5.7%	766 г
Фтор, F	53.76 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7440 г
Цинк, Zn	1.5068 мг	12 мг	12.6%	5.5%	796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.802 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.697 г	~
Аргинин*	0.771 г	~
Валин	0.289 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.216 г	~
Лейцин	0.411 г	~
Лизин	0.213 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	1.411 г	~
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.52 г	~
Глицин	0.324 г	~
Глутаминовая кислота	1.118 г	~
Пролин	0.272 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.179 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	26.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.309 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.803 г	~
20:0 Арахиновая	0.114 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.287 г	min 16.8 г	61.2%	26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.06 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.732 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.999 г	от 11.2 до 20.6 г	62.5%	27.2%
18:2 Линолевая (ud)	6.939 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.222 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб) составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.7 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	21.8 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНУХА И ТЫКВЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПРЯНОСТЕЙ, ЧЕСНОКА И ОЛИВКОВОГО МАСЛА (ДЛЯ НАМАЗЫВАНИЯ НА ХЛЕБ)

зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином E - 33,6 %, витамином K - 55,9 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 26,6 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 28 %, марганцем - 40,5 %, медью - 17,4 %, селеном - 13,1 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб), калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зерновая смесь из семян подсолнуха и тыквы с добавлением пряностей, чеснока и оливкового масла (для намазывания на хлеб), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Американский `картофельный` салат с кольраби

Мармелад Ягодный домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе