Рецепт Салат Египетский (из хурмы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Египетский (из хурмы)

Хурма 134 г
Лук репчатый 64 г
Помидоры (томаты), грунтовые 156 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 81 г
Уксус бальзамический 3 г
Уксус яблочный 8 г
Соевый соус Терияки (Сэн Сой премиум) 10 г
Перец белый 1 г
Мед пчелиный 0 г
Кедровый орех 0 г
Способ приготовления

в него можно добавлять и креветки с кальмарами, курогрудь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Египетский (из хурмы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.4% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.6% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9.4% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 29.3% 842 г
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 32.5% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5294 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 19.039 мкг 400 мкг 4.8% 11.8% 2101 г
Витамин C, аскорбиновая 19.16 мг 90 мг 21.3% 52.5% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 7.1% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9328 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 21.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4683 мг 20 мг 2.3% 5.7% 4271 г
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 22.4% 1104 г
Кальций, Ca 60.89 мг 1000 мг 6.1% 15% 1642 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 17.2% 1435 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16603 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7576 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 10.8% 2279 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 2.5% 10017 г
Микроэлементы
Бор, B 67.3 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 17% 1443 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13636 г
Кобальт, Co 2.748 мкг 10 мкг 27.5% 67.7% 364 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 15.8% 1559 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 14.3% 1720 г
Молибден, Mo 2.389 мкг 70 мкг 3.4% 8.4% 2930 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21912 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35810 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5177 г

Энергетическая ценность Салат Египетский (из хурмы) составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЕГИПЕТСКИЙ (ИЗ ХУРМЫ)

Салат Египетский (из хурмы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 21,3 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат Египетский (из хурмы)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Египетский (из хурмы), калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Египетский (из хурмы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты