Рецепт Салат с морепродуктами, яйцом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами, яйцом и горошком

Крабовые палочки (Припускание)	60 г
Кальмар (мясо) (Припускание)	60 г
Горошек зеленый. Консервы	118 г
Лук репчатый	22 г
Майонез столовый молочный	43 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами, яйцом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.2 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1071 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.4%	854 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	13%	487 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.3%	4867 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	7.6%	833 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2%	3243 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.3 мкг	900 мкг	2.6%	1.7%	3863 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.13 мг	5 мг	2.6%	1.7%	3846 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.4%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.8%	3462 г
Витамин В4, холин	1.49 мг	500 мг	0.3%	0.2%	33557 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.7%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.7%	2326 г
Витамин В9, фолаты	8.36 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4785 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	3.7%	1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.331 мг	15 мг	35.5%	22.6%	281 г
Витамин Н, биотин	0.724 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	6906 г
Витамин РР, НЭ	3.0007 мг	20 мг	15%	9.5%	667 г
Ниацин	0.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.12 мг	2500 мг	4.2%	2.7%	2401 г
Кальций, Ca	26.37 мг	1000 мг	2.6%	1.7%	3792 г
Кремний, Si	5.423 мг	30 мг	18.1%	11.5%	553 г
Магний, Mg	25.88 мг	400 мг	6.5%	4.1%	1546 г
Натрий, Na	249.73 мг	1300 мг	19.2%	12.2%	521 г
Сера, S	96.02 мг	1000 мг	9.6%	6.1%	1041 г
Фосфор, P	79 мг	800 мг	9.9%	6.3%	1013 г
Хлор, Cl	47.4 мг	2300 мг	2.1%	1.3%	4852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.4 мкг	~
Бор, B	60.2 мкг	~
Ванадий, V	9.85 мкг	~
Железо, Fe	0.614 мг	18 мг	3.4%	2.2%	2932 г
Йод, I	66.72 мкг	150 мкг	44.5%	28.3%	225 г
Кобальт, Co	22.185 мкг	10 мкг	221.9%	141.2%	45 г
Марганец, Mn	0.1429 мг	2 мг	7.1%	4.5%	1400 г
Медь, Cu	394.56 мкг	1000 мкг	39.5%	25.1%	253 г
Молибден, Mo	10.804 мкг	70 мкг	15.4%	9.8%	648 г
Никель, Ni	3.993 мкг	~
Рубидий, Rb	38.5 мкг	~
Селен, Se	0.824 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6675 г
Фтор, F	99.31 мкг	4000 мкг	2.5%	1.6%	4028 г
Хром, Cr	12.86 мкг	50 мкг	25.7%	16.3%	389 г
Цинк, Zn	0.9022 мг	12 мг	7.5%	4.8%	1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.396 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.505 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.527 г	~
Лизин	0.524 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.202 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.651 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.849 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.17 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.079 г	min 16.8 г	0.5%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.044 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.052 г	от 11.2 до 20.6 г	63%	40.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.088 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.229 г	~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами, яйцом и горошком составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.2 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ, ЯЙЦОМ И ГОРОШКОМ

Салат с морепродуктами, яйцом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,5 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 18,1 %, йодом - 44,5 %, кобальтом - 221,9 %, медью - 39,5 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен Салат с морепродуктами, яйцом и горошком

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, яйцом и горошком, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, яйцом и горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Суп пюре куриный с сельдереем

Карбонара со сливками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе