Рецепт Салат Айсберг - помидоры - огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Айсберг - помидоры - огурцы

Масло подсолнечное	14 г
Соль с пониженным содержанием натрия	2 г
Уксус яблочный	3 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	125 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	134 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	135 г
Оливки созревшие, мелкие, консервированные	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Айсберг - помидоры - огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.5 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3208 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	1.7%	10857 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	15%	1273 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.7%	7300 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	9.5%	2000 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	7.6%	2520 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.8 мкг	900 мкг	3.8%	7.2%	2663 г
альфа Каротин	1.057 мкг	~
бета Каротин	0.257 мг	5 мг	5.1%	9.7%	1946 г
бета Криптоксантин	1.142 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.896 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	2.3%	8571 г
Витамин В4, холин	6.69 мг	500 мг	1.3%	2.5%	7474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	6.5%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	5%	3846 г
Витамин В9, фолаты	11.937 мкг	400 мкг	3%	5.7%	3351 г
Витамин C, аскорбиновая	7.55 мг	90 мг	8.4%	16%	1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.699 мг	15 мг	11.3%	21.5%	883 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.597 мкг	50 мкг	1.2%	2.3%	8375 г
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%	21.3%	896 г
Витамин РР, НЭ	0.2933 мг	20 мг	1.5%	2.9%	6819 г
Ниацин	0.199 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.82 мг	2500 мг	8.9%	17%	1122 г
Кальций, Ca	23.06 мг	1000 мг	2.3%	4.4%	4337 г
Магний, Mg	14.18 мг	400 мг	3.5%	6.7%	2821 г
Натрий, Na	216.34 мг	1300 мг	16.6%	31.6%	601 г
Сера, S	3.42 мг	1000 мг	0.3%	0.6%	29240 г
Фосфор, P	24.3 мг	800 мг	3%	5.7%	3292 г
Хлор, Cl	206.54 мг	2300 мг	9%	17.1%	1114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.4 мкг	~
Бор, B	32.8 мкг	~
Железо, Fe	0.813 мг	18 мг	4.5%	8.6%	2214 г
Йод, I	17.48 мкг	150 мкг	11.7%	22.3%	858 г
Кобальт, Co	1.712 мкг	10 мкг	17.1%	32.6%	584 г
Марганец, Mn	0.0771 мг	2 мг	3.9%	7.4%	2594 г
Медь, Cu	69.89 мкг	1000 мкг	7%	13.3%	1431 г
Молибден, Mo	1.998 мкг	70 мкг	2.9%	5.5%	3504 г
Никель, Ni	3.71 мкг	~
Рубидий, Rb	43.7 мкг	~
Селен, Se	0.34 мкг	55 мкг	0.6%	1.1%	16176 г
Фтор, F	5.71 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	70053 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	5.5%	3497 г
Цинк, Zn	0.1249 мг	12 мг	1%	1.9%	9608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.114 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.643 мг	~
бета Ситостерол	5.92 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.337 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.707 г	min 16.8 г	10.2%	19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.688 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.905 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	32.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.883 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Салат Айсберг - помидоры - огурцы составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.5 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	90.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ - ПОМИДОРЫ - ОГУРЦЫ

Салат Айсберг - помидоры - огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, витамином K - 11,2 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат Айсберг - помидоры - огурцы

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Айсберг - помидоры - огурцы, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Айсберг - помидоры - огурцы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Американский `картофельный` салат с кольраби

Морковный кекс с орехами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе