Рецепт Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина

Хлеб мультизерновой	40 г
Гуакомоле - спирулина	30 г
Салат листовой	15 г
Огурец	25 г
Лосось подмаринованный	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.6 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1299 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	7.5%	1027 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	7.7%	1000 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	3.9%	2009 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	12.3%	625 г
Вода	58.8 г	2273 г	2.6%	2%	3866 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.5 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27 мкг	900 мкг	3%	2.3%	3333 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	4.754 мкг	~
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	3.5%	2242 г
бета Криптоксантин	10.635 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	99.162 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	8.4%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	7.4%	1040 г
Витамин В4, холин	11.7 мг	500 мг	2.3%	1.8%	4274 г
Витамин В5, пантотеновая	0.857 мг	5 мг	17.1%	13.2%	583 г
Витамин В6, пиридоксин	0.338 мг	2 мг	16.9%	13%	592 г
Витамин В9, фолаты	37.154 мкг	400 мкг	9.3%	7.2%	1077 г
Витамин В12, кобаламин	0.732 мкг	3 мкг	24.4%	18.8%	410 г
Витамин C, аскорбиновая	6.99 мг	90 мг	7.8%	6%	1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.185 мг	15 мг	7.9%	6.1%	1266 г
гамма Токоферол	0.335 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.528 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	9470 г
Витамин К, филлохинон	27.4 мкг	120 мкг	22.8%	17.6%	438 г
Витамин РР, НЭ	4.4054 мг	20 мг	22%	17%	454 г
Ниацин	2.966 мг	~
Бетаин	0.418 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.78 мг	2500 мг	13.4%	10.3%	749 г
Кальций, Ca	35.96 мг	1000 мг	3.6%	2.8%	2781 г
Кремний, Si	0.207 мг	30 мг	0.7%	0.5%	14493 г
Магний, Mg	40.98 мг	400 мг	10.2%	7.9%	976 г
Натрий, Na	208.96 мг	1300 мг	16.1%	12.4%	622 г
Сера, S	15.15 мг	1000 мг	1.5%	1.2%	6601 г
Фосфор, P	132.4 мг	800 мг	16.6%	12.8%	604 г
Хлор, Cl	19.55 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148.6 мкг	~
Бор, B	8.5 мкг	~
Ванадий, V	17 мкг	~
Железо, Fe	1.33 мг	18 мг	7.4%	5.7%	1353 г
Йод, I	52.35 мкг	150 мкг	34.9%	26.9%	287 г
Кобальт, Co	1.013 мкг	10 мкг	10.1%	7.8%	987 г
Литий, Li	4 мкг	~
Марганец, Mn	0.4793 мг	2 мг	24%	18.5%	417 г
Медь, Cu	224.71 мкг	1000 мкг	22.5%	17.4%	445 г
Молибден, Mo	5.003 мкг	70 мкг	7.1%	5.5%	1399 г
Никель, Ni	2.773 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	9.474 мкг	55 мкг	17.2%	13.3%	581 г
Титан, Ti	2.27 мкг	~
Фтор, F	9.56 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41841 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	2.8%	2762 г
Цинк, Zn	0.7695 мг	12 мг	6.4%	4.9%	1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.337 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аргинин*	0.428 г	~
Валин	0.362 г	~
Гистидин*	0.189 г	~
Изолейцин	0.312 г	~
Лейцин	0.546 г	~
Лизин	0.518 г	~
Метионин	0.177 г	~
Метионин + Цистеин	0.259 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.302 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.507 г	~
Заменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аланин	0.381 г	~
Аспарагиновая кислота	0.65 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.337 г	~
Глутаминовая кислота	1.25 г	~
Пролин	0.341 г	~
Серин	0.307 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	51.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	14.7%
Омега-9 жирные кислоты	2.386	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.005 мг	~
Кампестерол	1.177 мг	~
Стигмастерол	0.436 мг	~
бета Ситостерол	16.118 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.427 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.661 г	min 16.8 г	15.8%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.35 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.521 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.837 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.138 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.216 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.07 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.063 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.245 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	58.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ СЕНДВИЧ С НЕРКОЙ ПОД ШЕФ-МАРИНАДОМ И СОУСОМ ГУАКОМОЛЕ-СПИРУЛИНА

Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином K - 22,8 %, витамином PP - 22 %, калием - 13,4 %, фосфором - 16,6 %, йодом - 34,9 %, марганцем - 24 %, медью - 22,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мультизерновой сендвич с неркой под шеф-маринадом и соусом гуакомоле-спирулина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морковный кекс с орехами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе