Рецепт салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат легкий

Куриная грудка (филе) (Варка)	100 г
Огурец с кожурой, сырой	50 г
Капуста белокочанная	50 г
Сметана 10,0% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.4 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2326 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	22.7%	608 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	3.2%	4308 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.8%	7821 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.8%	2857 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.1%	2729 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.7 мкг	900 мкг	5%	6.9%	2013 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	3.056 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.8%	16129 г
бета Криптоксантин	7.222 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	4.4%	3103 г
Витамин В4, холин	4.64 мг	500 мг	0.9%	1.2%	10776 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	2.5%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2.8%	5128 г
Витамин В9, фолаты	8.056 мкг	400 мкг	2%	2.8%	4965 г
Витамин C, аскорбиновая	17.47 мг	90 мг	19.4%	26.8%	515 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.053 мг	15 мг	0.4%	0.6%	28302 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	25.7 мкг	120 мкг	21.4%	29.6%	467 г
Витамин РР, НЭ	6.2779 мг	20 мг	31.4%	43.4%	319 г
Ниацин	3.597 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.78 мг	2500 мг	9.1%	12.6%	1102 г
Кальций, Ca	27.22 мг	1000 мг	2.7%	3.7%	3674 г
Магний, Mg	43.01 мг	400 мг	10.8%	14.9%	930 г
Натрий, Na	11.28 мг	1300 мг	0.9%	1.2%	11525 г
Сера, S	11.78 мг	1000 мг	1.2%	1.7%	8489 г
Фосфор, P	82.4 мг	800 мг	10.3%	14.2%	971 г
Хлор, Cl	10.28 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.3 мкг	~
Бор, B	55.6 мкг	~
Железо, Fe	0.802 мг	18 мг	4.5%	6.2%	2244 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	18072 г
Кобальт, Co	5.833 мкг	10 мкг	58.3%	80.5%	171 г
Марганец, Mn	0.0803 мг	2 мг	4%	5.5%	2491 г
Медь, Cu	78.06 мкг	1000 мкг	7.8%	10.8%	1281 г
Молибден, Mo	8.889 мкг	70 мкг	12.7%	17.5%	787 г
Никель, Ni	4.167 мкг	~
Селен, Se	0.167 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	32934 г
Фтор, F	3.14 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	127389 г
Хром, Cr	15.28 мкг	50 мкг	30.6%	42.3%	327 г
Цинк, Zn	0.8889 мг	12 мг	7.4%	10.2%	1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.258 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	1.047 г	~
Валин	0.744 г	~
Гистидин*	0.744 г	~
Изолейцин	0.647 г	~
Лейцин	1.126 г	~
Лизин	1.492 г	~
Метионин	0.258 г	~
Метионин + Цистеин	0.494 г	~
Треонин	0.634 г	~
Триптофан	0.215 г	~
Фенилаланин	0.61 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.119 г	~
Заменимые аминокислоты	0.241 г	~
Аланин	0.749 г	~
Аспарагиновая кислота	1.137 г	~
Гидроксипролин	0.117 г	~
Глицин	0.531 г	~
Глутаминовая кислота	1.703 г	~
Пролин	0.582 г	~
Серин	0.583 г	~
Тирозин	0.517 г	~
Цистеин	0.246 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.889 мг	~
бета Ситостерол	0.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.396 г	min 16.8 г	2.4%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.324 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.113 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность салат легкий составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.4 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 31,4 %, кобальтом - 58,3 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 30,6 %

Чем полезен салат легкий

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат легкий, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат легкий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-26

Калорийность: 1330 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат тыква, фасоль, фета

Печень с овощами Домашняя

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе